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Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri

Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri

di Oscar Galeazzi, Maurizio Torrigiani, Antonio Antonino
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Prezzo: € 25,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820342562
Collana:
Anno Edizione: 2010
Fotoricettario. Formule. Procedimenti. Tecniche

Fotoricettario. Formule. Procedimenti. Tecniche

di Oscar F. Ghedina
Con l'avvento del digitale la tecnica fotografica è profondamente cambiata, ma molti restano gli appassionati che utilizzano apparecchi fotografici di natura meccanica. Da qui nasce l'idea di...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820344788
Collana: FOTO, CINEMA E TELEVISIONE
Anno Edizione: 2010
A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per le Scuole superiori. 1.

A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per le Scuole superiori. 1.

di Oscar Galeazzi
Il primo volume è suddiviso in tre sezioni dedicate agli aspetti generali e alle figure professionali del settore. Il docente può seguire la progressione proposta, ma anche saltare parte dei...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820346829
Collana:
Anno Edizione: 2011
The picture of Dorian Grey. Con CD Audio. Con espansione online

The picture of Dorian Grey. Con CD Audio. Con espansione online

di Oscar Wilde
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Prezzo: € 9,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820347321
Collana: I MAMMUT
Anno Edizione: 2011
A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomic. Per la Scuola superiore. 2.

A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomic. Per la Scuola superiore. 2.

di Oscar Galeazzi, O. Galeazzi
Nuovo A scuola di sala-bar e vendita (volume 2) è un testo agile e completo, ricco di contenuti e apparati didattici. • Le rubriche Migliora le tue capacità, La tua mission e Per approfondire...
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Prezzo: € 23,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820347604
Collana:
Anno Edizione: 2015
Lord Arthur Savile's Crime. A Study of Duty. Con CD-Audio

Lord Arthur Savile's Crime. A Study of Duty. Con CD-Audio

di Wilde Oscar
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Prezzo: € 8,90
Editore:
ISBN: 9788820350390
Collana:
Anno Edizione: 1950
The Canterville Ghost. Con CD Audio. Con espansione online

The Canterville Ghost. Con CD Audio. Con espansione online

di Oscar Wilde
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Prezzo: € 9,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820350406
Collana: Leggere
Anno Edizione: 2012
A scuola di sala-bar e vendita. Con espansione online. Per gli Ist. professionali. Vol. 3

A scuola di sala-bar e vendita. Con espansione online. Per gli Ist. professionali. Vol. 3

di Galeazzi Oscar
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Prezzo: € 18,50
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820351489
Collana:
Anno Edizione: 1950
SALA-BAR E VENDITA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

SALA-BAR E VENDITA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA

di GALEAZZI OSCAR
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Prezzo: € 16,80
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820355104
Collana:
Anno Edizione: