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Abbiamo trovato 19 libri cercando Nicola Perullo.
Del giudicar veloce e vacuo. Metacritica della critica gastronomica
di Nicola PerulloQuesto libro è un pamphlet che polemizza apertamente contro una serie di assunti che riguardano tanto la cucina che la critica gastronomica. Una serie di assunti che vengono sottoposti a...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267021
Collana: iMedia
Anno Edizione: 2019
L'altro gusto. Scritti di estetica gastronomica
di Nicola PerulloAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846719966
Collana: PHILOSOPHICA
Anno Edizione: 2008
La scena del senso. A partire da Wittgenstein e Derrida
di Nicola PerulloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Ets
ISBN: 9788846729613
Collana: Philosophica
Anno Edizione: 2011
L' altro gusto. Per un'estetica dell'esperienza gustativa
di Nicola PerulloL'idea generale alla base di questo libro (qui in una nuova edizione, completamente rinnovata, rielaborata e ampliata) consiste nel suggerire che ciò che va sotto i nomi di "gusto" e di...
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Prezzo: € 19,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846760326
Collana: Philosophica
Anno Edizione: 2021
Scritti gastronomici-corsari e altri saggi sulla consapevolezza del cibo
di Nicola PerulloQuesto libro si compone di una serie di scritti brevi e militanti: strumenti di battaglia, non convenzionali, di critica alla cultura dominante sul cibo, e per questo "corsari", completati da altri...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Edizioni ETS
ISBN: 9788846766861
Collana: Sapio. Cibo. Conoscenza. Filosofia
Anno Edizione: 2023
Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto
di Nicola PerulloBere vino è un gesto poietico e pratico insieme, come farlo. "Epistenologia" non è tanto interessato al sapere sul vino - che pure in determinati contesti ha la sua importanza - ma al sapere col...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Mimesis
ISBN: 9788857533018
Collana: IL CAFFE DEI FILOSOFI
Anno Edizione: 2016
Il gusto non è un senso ma un compito. Epistenologia. 2.
di Nicola PerulloQuesto saggio è il proseguimento di "Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto", pubblicato con Mimesis nel 2016. Da un lato, approfondisce e chiarisce aspetti e temi che lì erano presenti...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Mimesis
ISBN: 9788857544083
Collana: IL CAFFE' DEI FILOSOFI
Anno Edizione: 2018
Estetica ecologica. Percepire saggio, vivere corrispondente
di Nicola PerulloA partire dall'idea, antica ma sempre nuova, della filosofia come esercizio della sensibilità e della meraviglia, l'estetica ecologica qui affrontata non è un'estetica dell'ambiente naturale,...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Mimesis
ISBN: 9788857561448
Collana: Eterotopie
Anno Edizione: 2020
Epistenologia. Il vino come filosofia. Nuova ediz.
di Nicola PerulloSi può filosofare con tutto. Questo libro suggerisce una filosofia con il vino, dove il con - "insieme a" ma anche "attraverso" il vino - apre alla coscienza, alla consapevolezza, alla compassione,...
Prezzo: € 16,00
Editore: Mimesis
ISBN: 9788857576992
Collana: Il caffè dei filosofi
Anno Edizione: 2021
Estetica senza (s)oggetti. Per una nuova ecologia del percepire
di Nicola PerulloPer smettere di essere antropocentrici occorre una nuova umanità davvero ecologica. Per non essere più antropocentrici, però, non basta depotenziare il soggetto: occorre liberare l’umano dalla...
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Prezzo: € 18,00
Editore: DeriveApprodi
ISBN: 9788865484494
Collana: Habitus
Anno Edizione: 2022
