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Dioniso crocefisso. Saggio sul gusto del vino nell'epoca della sua produzione industriale

Dioniso crocefisso. Saggio sul gusto del vino nell'epoca della sua produzione industriale

di Michel Le Gris, Roberto Gelini, Ilaria Bussoni
Dioniso crocefisso. Saggio sul gusto del vino nell'epoca della sua produzione industriale: Nelle società dove i poteri della tecnologia e del marketing non esercitavano un dominio incontrastato, la...
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Prezzo: € 16,00
Editore: DeriveApprodi
ISBN: 9788865480052
Collana: DERIVEAPPRODI
Anno Edizione: 2010