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Psicologia del gusto

Psicologia del gusto

di Mara Bellati, Martine Vallarino
Il cibo possiede da sempre un ruolo centrale nella vita dell'uomo. Come nascono le preferenze e le avversioni alimentari? Quanto sono importanti il colore e la consistenza di un cibo? Una musica di...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Carocci
ISBN: 9788843094295
Collana: Le bussole
Anno Edizione: 2019