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Venezia in cucina
di Marcello Girolamo, Monica CentanniI risi e bisi e il carpaccio, le cozze e le capesante, il baccalà e le sarde in saor, il risotto nero, la pasta e fagioli, i baicoli..Piatti antichissimi e recenti successi della cucina veneziana e...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804386964
Collana:
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