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Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 580 varietà autoctone

Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 580 varietà autoctone

di M. Gily, Fabio Giavedoni
Da Abbuoto a Zucchero e Cannella, passando per Nebbiolo e Sangiovese, Fiano e Coda di Volpe, Oseleta e Ucelut, Tazzelenghe e Bruciapagliaio, Bellone e Cacamosca. Il più ricco e aggiornato catalogo...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990877
Collana:
Anno Edizione: 2009