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Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina

Il tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina

di Lejla Mancusi Sorrentino
Storie, curiosità e consigli. Accurate descrizioni dai ricettari antichi e recenti.
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9791281577046
Collana:
Anno Edizione: 2024