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Gusto italiano. Cucina contemporanea dei maestri Alma

Gusto italiano. Cucina contemporanea dei maestri Alma

di L. Tona, A. Delle Donne, A. Sinigaglia
"Gusto italiano" presenta la cucina italiana contemporanea attraverso una collezione di 340 ricette ideate da 78 fra gli chef italiani più importanti. Un dialogo in cucina tra Gualtiero Marchesi e...
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Prezzo: € 37,00
Editore: Plan
ISBN: 9788888719511
Collana: ALMA-PLAN
Anno Edizione: 2012