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Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

di Laure Kié
Nel primo volume di questa nuova collana firmata da Laure Kié, la specialista della cucina giapponese, imparerete come preparare tante ricette di sushi partendo dalle basi (gli utensili, gli...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998354
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Giappone veg. Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempura, onigiri

Giappone veg. Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempura, onigiri

di Laure Kié
In Giappone esiste un'incredibile varietà di ricette vegetariane che affonda le radici nella cucina dei templi buddisti chiamata shojin ryori. Questa tradizione celebra uno stretto legame con la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998835
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025