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Principi di alimentazione. Principi di alimentazione: Gli alimenti. Per le Scuole superiori
Principi di alimentazione. Alimenti e alimentazione: Gli alimenti. Per le Scuole superiori

Principi di alimentazione. Alimenti e alimentazione: Gli alimenti. Per le Scuole superiori

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia
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Prezzo: € 15,20
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808016935
Collana:
Anno Edizione:
Principi di alimentazione. Alimenti e alimentazione: L'igiene. Per le Scuole superiori

Principi di alimentazione. Alimenti e alimentazione: L'igiene. Per le Scuole superiori

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia
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Prezzo: € 9,60
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808016959
Collana:
Anno Edizione:
Principi di alimentazione. Alimenti e alimentazione: La nutrizione. Per le Scuole superiori
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 1.

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 1.

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
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Prezzo: € 34,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808036032
Collana:
Anno Edizione: 2001
Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 2.

Nuovo manuale di tecnica e pratica operativa di cucina. Per le Scuole superiori. 2.

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
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Prezzo: € 34,80
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808036056
Collana:
Anno Edizione: 2001
Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

Servizi e tecniche di enogastronomia. Cucina. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

di Giorgio Donegani, Giorgio Menaggia, Walter Pedrazzi
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Prezzo: € 21,00
Editore: Lucisano
ISBN: 9788808061294
Collana:
Anno Edizione: 2010