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Abbiamo trovato 2 libri cercando Florent Quellier.
Gola. Storia di un peccato capitale
di V. Carrassi, Philippe Delerm, Florent QuellierL'uomo mangia e beve non solo per una necessità fisiologica. Certo, l'alimentazione è essenziale per la sopravvivenza, ma molto presto nella storia essa è diventata un valore aggiunto in grado di...
Prezzo: € 22,00
Editore: Dedalo
ISBN: 9788822041692
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2012
La civiltà del cibo. Storia culturale dell'alimentazione in Età moderna
di Florent QuellierDalla fine del XV secolo all'inizio del XIX, dalle sponde del Mediterraneo a quelle del Baltico, dai confini orientali dell'Europa alle regioni atlantiche, il volume esplora le culture alimentari...
Prezzo: € 23,00
Editore: Carocci
ISBN: 9788829010479
Collana: Frecce
Anno Edizione: 2022
