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Abbiamo trovato 4 libri cercando Enzo Avitabile.

L' antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta

L' antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta

di Enzo Avitabile
Questo libro è un compendio di pasticceria le cui fonti provengono dalle più celebri e storiche pasticcerie di Napoli o addirittura dalle tradizioni tramandate da monaci e suore di alcuni antichi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondo Nuovo
ISBN: 9788832115659
Collana:
Anno Edizione:
Napoli. La cucina dimenticata. Antica cucina casereccia napoletana per le 4 stagioni

Napoli. La cucina dimenticata. Antica cucina casereccia napoletana per le 4 stagioni

di Enzo Avitabile
Il libro è diviso per stagioni: primavera, estate, autunno e inverno. Un capitolo è dedicato alle feste comandate anche dette "feste di riguardo": il Natale, il Carnevale, il pranzo della Domenica...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Mondo Nuovo
ISBN: 9788832115673
Collana:
Anno Edizione:
Antichi proverbi napoletani. Fa' bene e scordate, fa' male e penzace. Modi di dire, citazioni, poesiole e canzoncine

Antichi proverbi napoletani. Fa' bene e scordate, fa' male e penzace. Modi di dire, citazioni, poesiole e canzoncine

di Enzo Avitabile
Cani e gatti, cavalli e asini, arrotini e caporali, ricchi e poveri, servi e padroni, santi e malefemmene: in questo compendio di antichi proverbi raccolti da Enzo Avitabile c'è tutta la filosofia...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondo Nuovo
ISBN: 9788832115833
Collana:
Anno Edizione: 2022
Tradizione e cemento

Tradizione e cemento

di Avitabile Enzo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Phoebus
ISBN: 9788886816441
Collana: ETHOS
Anno Edizione: 2008