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Abbiamo trovato 18 libri cercando Dario Bressanini.

I GIOCHI MATEMATICI DI LUCA PACIOLI

I GIOCHI MATEMATICI DI LUCA PACIOLI

di Bressanini Dario, Toniato Silvia
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Dedalo
ISBN: 9788822046079
Collana: SENZA TEMPO
Anno Edizione: 2018
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

di Bressanini Dario
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858016022
Collana:
Anno Edizione: 2016
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Ediz. speciale

La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Ediz. speciale

di Dario Bressanini
Perché l’ordine in cui si aggiungono gli ingredienti influisce sul risultato finale? È vero che per montare gli albumi si deve aggiungere un pizzico di sale? In quale maniera la percentuale di...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 27,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858051801
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Pane e bugie

Pane e bugie

di Dario Bressanini
Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,60
Editore: Chiarelettere
ISBN: 9788861900912
Collana: REVERSE
Anno Edizione: 2010
Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

di Dario Bressanini
Cos'è esattamente il Kamut? Perché è meglio non mangiare troppo tonno? Le patate al selenio fanno bene alla salute? La mortadella 100 per cento naturale esiste davvero? Dopo il successo di "Pane e...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,00
Editore: Chiarelettere
ISBN: 9788861903562
Collana: REVERSE
Anno Edizione: 2013
Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure

Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure

di Dario Bressanini
Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Chiarelettere
ISBN: 9788861904347
Collana: REVERSE
Anno Edizione: 2013