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Abbiamo trovato 5 libri cercando Claudio Modesti.
I mieli uniflorali incontrano i formaggi tradizionali italiani. Manuale di abbinamento tra i principali mieli uniflorali ed i principali formaggi tradizionali...
di R. Boarelli, Claudio ModestiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Gruppo Editoriale Geronimo
ISBN: 9788889463093
Collana:
Anno Edizione: 2006
I tartufi in cucina
di Claudio ModestiLe sue virtù afrodisiache erano apprezzate nella Roma Imperiale, motivo di divieto a monache e frati nel Medioevo, strumento di seduzione nelle cucine e nei salotti rinascimentali. E il tartufo, il...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Hacca
ISBN: 9788889920145
Collana:
Anno Edizione: 2007
Il fungo spignolo
di Modesti ClaudioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Hacca
ISBN: 9788889920206
Collana:
Anno Edizione: 2008
Orizzonti dell'abbinamento cibo-vino e il declino della barrique
di Modesti ClaudioAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Hacca
ISBN: 9788889920756
Collana:
Anno Edizione: 2012
Nuovi orizzonti dell'abbinamento cibo-vino e il declino della barrique
di Claudio Modesti"Nuovi orizzonti dell'abbinamento cibo-vino" propone un nuovo, inedito sguardo sul panorama della degustazione, unendo alla passione per il vino una profonda conoscenza dell'argomento. L'impostazione...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Hacca
ISBN: 9788889920763
Collana:
Anno Edizione: 2011
