di Carlo Catani, Carlo PetriniMisurare la sostenibilità è arduo, forse impossibile, ma è utile dotarsi di strumenti intuitivi, che ci consentano di poter effettuare le nostre scelte. Diventa poi necessario nel mondo...
Prezzo: € 14,50
Editore:
Slow FoodISBN: 9788884997371
Collana:
Terra MadreAnno Edizione: 2022