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Abbiamo trovato 5 libri cercando Carlo Pompei.

Operazioni unitarie della tecnologia alimentare

Operazioni unitarie della tecnologia alimentare

di Pompei Carlo
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Prezzo: € 41,80
Editore: CEA
ISBN: 9788808183422
Collana:
Anno Edizione: 2009
Voci sottovuoto

Voci sottovuoto

di Marina Pompei, Carlo Bolli
"Voci sottovuoto" registra emozioni e pensieri di donne e uomini che da un giorno all'altro hanno visto disintegrarsi certezze e confini identitari per ritrovarsi in un vuoto di solitudine e...
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Prezzo: € 11,50
Editore: Castelvecchi
ISBN: 9788832900545
Collana: Tasti
Anno Edizione: 2020
La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali

La trasformazione industriale di frutta ed ortaggi. Tecnologie per la produzione di conserve e semiconserve vegetali

di Carlo Pompei
Docente di tecnologia delle conserve alimentari, Carlo Pompei presenta in questo libro il frutto dell'esperienza didattica maturata in oltre vent'anni di insegnamento. Nato come dispensa per...
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Prezzo: € 28,50
Editore: Edagricole New Business Media
ISBN: 9788850651382
Collana:
Anno Edizione: 2007
Annuario tecnologie e impianti per l'alimentare 2004

Annuario tecnologie e impianti per l'alimentare 2004

di Pompei Carlo-Guidetti Riccardo-Lucisano Mara
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Prezzo: € 80,00
Editore: Agra
ISBN: 9788886850551
Collana: ANNUARI AGRA
Anno Edizione: 2004