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Abbiamo trovato 73 libri cercando Capatti.
Il francese in 3000 parole
di Bérénice CapattiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,20
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788882115401
Collana: LINGUE FACILI
Anno Edizione: 2002
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
di Capatti AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992055
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2010
La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
di Alberto CapattiQuesto libro offre spunti interessanti per scegliere, scrivere o analizzare le ricette che ci troviamo davanti agli occhi, e per farsi trasportare nei secoli attraverso alcuni piatti, tra i più...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996565
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2020
Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata
di Alberto CapattiIl gioco del cibo dimenticato o ricordato è all'origine di questo piccolo atlante: ottanta schede-racconto scorrono in ordine alfabetico e riportano in vita cibi e ricette del Novecento...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997227
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
di Alberto CapattiDopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in Italia, un'epopea che parte dall'usanza molto popolare del panino come pranzo durante il lavoro sia...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998316
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
di Capatti Alberto, Gho PaolaPrezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283939
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Figlie di tanta madre
di Pierre Louÿs, Pierre Louus, Giulio Coppi, Alberto CapattiScostata la tenda della camera da letto, dove sono dipinte le scene di questo scatenato bordello, si entra nell'intimità del libro che non è romanzo ma 'vita', a detta dell'autore, 'vissuta'. Il...
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Prezzo: € 9,30
Editore: ES Editrice
ISBN: 9788887939170
Collana:
Anno Edizione:
Etiopia mon amour
di Capatti SandroMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Ariostea
ISBN: 9788889247075
Collana:
Anno Edizione: 2005
Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
di Alberto CapattiPoiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891824578
Collana:
Anno Edizione: 2019
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiSe la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
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Prezzo: € 15,90
Editore: CasArtusi
ISBN: 9788895570044
Collana:
Anno Edizione: 2012
