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The Bread Bible

The Bread Bible

di Beranbaum Rose Levy, Batterberry Michael, Witschonke Alan
The new baking masterwork from the author of "The Cake Bible" and "The Pie and Pastry Bible" provides bread bakers with 150 meticulous, foolproof recipes. The accessibility of Beranbaum's recipes and...
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Prezzo: € 36,98
Editore: W. W. Norton & Company
ISBN: 9780393057942
Collana:
Anno Edizione: 2003