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Ricette balsamiche. Storia, leggende e ricette sull'aceto balsamico tradizionale di Modena

Ricette balsamiche. Storia, leggende e ricette sull'aceto balsamico tradizionale di Modena

di Associazione Esperti Degustato
Un ricettario per usare correttamente l'aceto balsamico tradizionale di Modena in cucina. Più di cento ricette, la storia, le leggende.
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Prezzo: € 9,00
Editore: Damster
ISBN: 9788895412337
Collana: Damster
Anno Edizione: 2011