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Formaggi. I migliori d'Italia 2012. 220 aziende 316 formaggi
di C. Cipolla, A. MarcominiUna pubblicazione mai reallizzata prima, un unicum in Italia e nel mondo. Una guida che valuta i vari prodotti caseari per assaggio diretto, assegnando "spicchi di cacio" - da uno a tre, più i premi...
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Prezzo: € 11,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788889711958
Collana: LE GUIDE
Anno Edizione: 2011
