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Le Marche Ghiottone. La sapienza dei sapori, i sapori della sapienza

Le Marche Ghiottone. La sapienza dei sapori, i sapori della sapienza

di
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Prezzo: € 25,00
Editore: Theta
ISBN: 9788890731297
Collana:
Anno Edizione: 2022
Memoria a mozzichi. Le ricette della cucina romana secondo un oste metropolitano

Memoria a mozzichi. Le ricette della cucina romana secondo un oste metropolitano

di Arcangelo Dandini, Betta Bertozzi
Arcangelo Dandini, classe 1962, romano dei Castelli, è uno dei più noti chef della capitale. Quinta generazione di una stirpe di ristoratori devota alla cucina tradizionale capitolina, ci racconta...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Compagnia Editoriale Aliberti
ISBN: 9788893235631
Collana: I libri della Salamandra
Anno Edizione: 2022
Frollini di ghiande

Frollini di ghiande

di Katia Malacrida
Quando incontrate le ghiande nel bosco non ignoratele, ricordano storie antiche e raccontano di ricette gentili. Conoscere e riscoprire le ghiande in cucina per la realizzazione di sorprendenti...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791221436181
Collana:
Anno Edizione: 2022
Presto! È pronto!

Presto! È pronto!

di Pietro Montemurro
La tua cucina non ti sembrerà più la stessa! Abbiamo pensato di proporti tante ricette e idee per ottimizzare il tempo che passi ai fornelli. Sei stanco di mangiare sempre le stesse cose? Vorresti...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791221452617
Collana:
Anno Edizione: 2022
Contemporary milanese cooking

Contemporary milanese cooking

di Cesare Battisti, Gabriele Zanatta
Cesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscoperta dei sapori della cucina milanese, che viene qui riproposta in...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533503
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)

Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)

di Rossi Daniele
A chi non piacerebbe, mettendosi ai fornelli, avere accanto un vero chef che ci guidi passo passo e magari ci dia l'ispirazione per tentare qualcosa di mai provato prima? Ecco che Daniele Rossi, un...
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Prezzo: € 19,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851198817
Collana:
Anno Edizione: 2022
Mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri (La)

Mia scuola di pasticceria. I segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri (La)

di Massari Iginio
«Tutte le mie ricette possono regalare un'emozione e tanta dolcezza, ma richiedono impegno, manualità e la padronanza delle tecniche di preparazione: sono le parti, ugualmente importanti, di un...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902091
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2022
Sushi Exit. Ediz. italiana e inglese

Sushi Exit. Ediz. italiana e inglese

di Bateman Patrick John
I segreti di un maestro del Sushi fusion in edizione bilingue, in italiano e in inglese. Sushi Exit rivela le ricette personali dello chef Patrick John Bateman, un maestro del Sushi Fusion rinomato e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mauna Loa
ISBN: 9791280456120
Collana:
Anno Edizione: 2022
Iconiche similitudini-Iconic similarities. Ediz. multilingue. Vol. 1

Iconiche similitudini-Iconic similarities. Ediz. multilingue. Vol. 1

di Matteo Baronetto, Andoni Luis Aduriz
32 piatti accompagnati da altrettante illustrazioni a cura di Maretti Editore e Matteo Baronetto. Edizione limitata di soli 350 esemplari numerati e firmati da Chef Baronetto. I suoi menu...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970389
Collana:
Anno Edizione: 2022
Soul Kitchen. Le mie ricette per nutrire l’anima

Soul Kitchen. Le mie ricette per nutrire l’anima

di Tracy
Dicono che l’unico modo per comprendere ciò che siamo è tenere sempre a mente da dove veniamo, quali siano le nostre radici. Le mie le immagino piuttosto lunghe e salde, perché si trovano...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9788893884952
Collana: Le boe
Anno Edizione: 2022