Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni

Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall'antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni
  • Autore: Ruyi Zheng
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Rizzoli
  • Collana: Varia
  • Data di Pubblicazione: 2022
  • Pagine: 208
  • Formato: Copertina Rigida
  • ISBN: 9788817164856
  • Cucina - Cucina

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