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Bao & dim sum. 60 ricette & tecniche basi

Bao & dim sum. 60 ricette & tecniche basi

di Orathay Souksisavanh
Orathay Souksisavanh ci presenta 60 ricette di bao & dim sum, i bocconcini al vapore star della cucina cinese. Soffici panini che si sciolgono in bocca, ripieni di verdura, carne di maiale, pollo o...
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Prezzo: € 19,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867226948
Collana:
Anno Edizione: 2022
Blu. Ricette di un'estate italiana

Blu. Ricette di un'estate italiana

di
L'estate per molti è blu, il colore del cielo terso, del mare a perdita d'occhio, immersi nelle bellezze uniche del nostro Paese. Attraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997531
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili

Il grande libro della cucina vegetale. Ricette sane e sostenibili

di
Questo libro raccoglie oltre 100 gustose ricette vegetali corredate di splendide illustrazioni, suddivise dagli antipasti ai dolci, per creare menu completi.Sempre coloratissime, morbide o croccanti,...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040478
Collana:
Anno Edizione: 2022
Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata

Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata

di Errante Rosella
Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini,...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039427
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

di
Questo volume propone a tutti, vegetariani di stretta osservanza e onnivori, di variare il menu all'insegna di benessere e gusto. L'introduzione descrive gli ingredienti e fornisce consigli utili,...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833332659
Collana:
Anno Edizione: 2022
Pasticceria naturale. Dolci genuini, golosi e... belli!

Pasticceria naturale. Dolci genuini, golosi e... belli!

di Anna Marconato
Perché rinunciare ai dolci che sono così buoni? Questo libro vi guida in un percorso verso la naturalità, proponendo ricette che abitueranno gradualmente il vostro gusto ad apprezzare sapori meno...
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Prezzo: € 13,30
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788857310169
Collana: Grandi manuali
Anno Edizione: 2022
A modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien

A modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien

di Alessandra Dorigato
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Prezzo: € 25,00
Editore: Raetia
ISBN: 9788872837900
Collana:
Anno Edizione: 2022
Elba e arcipelago toscano

Elba e arcipelago toscano

di
Natura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini (Le)

Migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini (Le)

di Escoffier Auguste
Autentica bibbia di una delle tradizioni culinarie più famose nel mondo, con le sue 2.500 ricette, questo libro è sia un monumento culturale che un manuale pratico destinato, per esplicita...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822765284
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2022
La cucina regionale italiana vegetariana. 500 ricette per assaporare il gusto di un'alimentazione sana e naturale

La cucina regionale italiana vegetariana. 500 ricette per assaporare il gusto di un'alimentazione sana e naturale

di Ippolita Douglas Scotti
La scelta vegetariana, sempre più seguita sia per motivi salutistici che etici, in realtà ha origini antiche e i piatti della nostra tradizione lo confermano. La cultura enogastronomica e la...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822765321
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2022