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Questa categoria contiene 20.986 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
I 100 segreti del caffè napoletano. Scienza, mito e storie dell'espresso più famoso al mondo. Ediz. italiana e inglese
di Mauro IllianoChe cosa rende veramente unico il caffè napoletano? La cremosità, la persistenza del sapore e degli aromi e persino l'acqua di Napoli. È un'esperienza gustativa in una dimensione "metafisica" tra...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Diana edizioni
ISBN: 9788896221969
Collana:
Anno Edizione: 2023
L'arte del tè
di Joseph Wesley UhlIl tè, con le sue profonde complessità e grandi virtù spesso sottovalutate, è una delle bevande più consumate al mondo, ma soprattutto un'esperienza condivisa fra culture e tradizioni. In questo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827604144
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2023
Vini buoni d'Italia 2024
diLa nuova edizione della guida è suddivisa in 21 capitoli regionali, la guida conduce gli appassionati alla scoperta di mille vini, mille cantine, mille mondi della tradizione autoctona. La guida...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836580897
Collana:
Anno Edizione: 2023
La grammatica della birra
di Maurizio MaestrelliInsieme al pane e al vino, la birra è fra gli elementi più antichi legati all’alimentazione dell’uomo (sembra che già nel Neolitico esistesse una birra primordiale, realizzata con il malto...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047736
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2023
Berebene 2024. I migliori vini italiani entro i 20 euro
diOttimi vini per tutte le tasche. Il Berebene è la guida del Gambero Rosso che premia i vini italiani dal miglior rapporto qualità prezzo. Ogni anno, la pubblicazione suggerisce centinaia e...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412335
Collana:
Anno Edizione: 2023
Grandi Champagne. Guida alle migliori bollicine francesi in Italia
diGuida alle bottiglie da non mancare.
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Prezzo: € 40,00
Editore: Promozioni Champagne
ISBN: 9788894468335
Collana:
Anno Edizione: 2023
Cantine d'Italia 2024. Guida per il turista del vino
diArriva anche quest'anno in libreria a dicembre l’edizione 2024 di questa Guida dedicata alle Cantine italiane che "valgono il viaggio". Il volume si propone di giungere sul mercato prima delle...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Go Wine
ISBN: 9788889799260
Collana:
Anno Edizione: 2023
Slow wine. Guide USA 2024. A year in the life of the vineyards and wines of the USA
di Deborah Parker WongAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788894733211
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il gusto del caffè. Indagine sull'oggettività
di Kenneth LibermanCome si riconosce un buon caffè da uno cattivo? Qual è il significato di "buono" e da dove viene? Viene dal caffè o dalla mia testa, o ancora dagli standard stabiliti da una schiera di...
Prezzo: € 28,00
Editore: Edizioni ETS
ISBN: 9788846766854
Collana: Sapio. Cibo. Conoscenza. Filosofia
Anno Edizione: 2023
Sete - nel mondo del sake giapponese
di Giovanni BaldiniLa mia vita nel mondo del sake.
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Prezzo: € 14,99
Editore: Autopubblicato
ISBN: 9791221049022
Collana:
Anno Edizione: 2023