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Atlas of unusual wines

Atlas of unusual wines

di Pierrick Bourgault
Vendemmie notturne, un “vino della pace” che riunisce più di 600 vitigni di tutto il mondo, viti di 15 metri di altezza in Italia e in Portogallo, i vini di ghiaccio del Québec, il vino del...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Jonglez
ISBN: 9782361955830
Collana:
Anno Edizione: 2023
Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati

Gin. Manuale per aspiranti intenditori. Guida illustrata per appassionati

di Mickaël Guidot
Le origini e la storia. In distilleria: i metodi fra tradizione e innovazione. La degustazione, un viaggio sensoriale. L'acquisto: strumenti e strategie per non perdersi. A tavola! Suggerimenti per...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809930155
Collana:
Anno Edizione: 2023
Profumo di caffè. Segreti, suggerimenti, ricette e certezze da sfatare

Profumo di caffè. Segreti, suggerimenti, ricette e certezze da sfatare

di Gianlidia Tonoli
“Profumo di caffè” non è una semplice raccolta di aneddoti e ricette, ma la storia di una profonda passione, quasi di un colpo di fulmine per una delle bevande più vendute al mondo. Il caffè....
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533978
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Wildbacher. Dalla Stiria degli Asburgo a vitigno di eccellenza delle colline trevigiane

Wildbacher. Dalla Stiria degli Asburgo a vitigno di eccellenza delle colline trevigiane

di Enzo Michelet, Sergio Tazzer
Il Wildbacher è un vitigno a bacca nera originario della Stiria, in Austria, dove si pensa fosse coltivato sin dall'epoca celtica. È presente in Italia in una sola area, ristrettissima, sui colli...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671335
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
Il Bicchiere d'argento. Cocktail

Il Bicchiere d'argento. Cocktail

di
Accessibile e completo, un volume autorevole, interamente dedicato al mondo dei cocktail e alla sua evoluzione. Descrive i principali distillati e liquori, che sono alla base della miscelazione,...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833333656
Collana: Nuove proposte Cucchiaio d'argento
Anno Edizione: 2023
I 100 segreti del caffè napoletano. Scienza, mito e storie dell'espresso più famoso al mondo. Ediz. italiana e inglese

I 100 segreti del caffè napoletano. Scienza, mito e storie dell'espresso più famoso al mondo. Ediz. italiana e inglese

di Mauro Illiano
Che cosa rende veramente unico il caffè napoletano? La cremosità, la persistenza del sapore e degli aromi e persino l'acqua di Napoli. È un'esperienza gustativa in una dimensione "metafisica" tra...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Diana edizioni
ISBN: 9788896221969
Collana:
Anno Edizione: 2023
L'arte del tè

L'arte del tè

di Joseph Wesley Uhl
Il tè, con le sue profonde complessità e grandi virtù spesso sottovalutate, è una delle bevande più consumate al mondo, ma soprattutto un'esperienza condivisa fra culture e tradizioni. In questo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827604144
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2023
Vini buoni d'Italia 2024

Vini buoni d'Italia 2024

di
La nuova edizione della guida è suddivisa in 21 capitoli regionali, la guida conduce gli appassionati alla scoperta di mille vini, mille cantine, mille mondi della tradizione autoctona. La guida...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836580897
Collana:
Anno Edizione: 2023
La grammatica della birra

La grammatica della birra

di Maurizio Maestrelli
Insieme al pane e al vino, la birra è fra gli elementi più antichi legati all’alimentazione dell’uomo (sembra che già nel Neolitico esistesse una birra primordiale, realizzata con il malto...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047736
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2023
Berebene 2024. I migliori vini italiani entro i 20 euro

Berebene 2024. I migliori vini italiani entro i 20 euro

di
Ottimi vini per tutte le tasche. Il Berebene è la guida del Gambero Rosso che premia i vini italiani dal miglior rapporto qualità prezzo. Ogni anno, la pubblicazione suggerisce centinaia e...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412335
Collana:
Anno Edizione: 2023