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L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto

L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Pulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di mare degno di un ristorante. E poi scegliere sempre il pesce migliore,...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046869
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Roma in bocca

Roma in bocca

di Antonella Santolini
Un ricettario della cucina romana corredato da illustrazioni, aggiunte e commenti che lo qualificano come efficace contributo alla conservazione degli aspetti caratteristici di una lunga tradizione...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623537
Collana: Cucina regionale
Anno Edizione: 2023
Veg no stress. La dispensa vegana. Ricette vegetali facili e veloci per tutta la famiglia

Veg no stress. La dispensa vegana. Ricette vegetali facili e veloci per tutta la famiglia

di Ilaria Busato
Se pensate che la cucina vegetale sia difficile ed elaborata, e se credete che sia impossibile farla apprezzare ai più piccoli, forse questo libro vi potrà aiutare a rivedere le vostre convinzioni....
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839176
Collana:
Anno Edizione: 2023
Cucina naturale in fiaba

Cucina naturale in fiaba

di Nicoletta Bellò
Le storie di Cosetta Trizio, ambientate con gran sentimento nel Boschetto Millefoglie, raccontano le tenere avventure di due bimbi e dei simpatici animaletti che vi abitano. La puzzola Rosy, gli...
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Prezzo: € 19,99
Editore: Rossini Editore
ISBN: 9791259693464
Collana: Narrativa Rossini
Anno Edizione: 2023
Sardegna in bocca

Sardegna in bocca

di Francesco Deplano
In Sardegna la cucina è orgoglio domestico e paesano e significa innanzitutto rispetto della tradizione, culto per i prodotti schietti, fantasia ed estro creativo, sapiente esperienza collaudata nei...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623520
Collana: Cucina regionale
Anno Edizione: 2023
L'Italia del tartufo. Città, paesi e territori. La guida 2023-2024

L'Italia del tartufo. Città, paesi e territori. La guida 2023-2024

di
"L'Italia del tartufo. Città, paesi e territori" – La Guida 2023-2024 inaugura la serie di guide Percorsi golosi della collana Typimedia “Le Tartarughine”, dedicata allo slow travel. Nata per...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Typimedia Editore
ISBN: 9788836261932
Collana: Le Tartarughine
Anno Edizione: 2023
Giappone. Il ricettario vegetariano

Giappone. Il ricettario vegetariano

di Nancy Singleton Hachisu
Dopo "Giappone. Il ricettario", un nuovo viaggio gastronomico nella tradizione vegetariana del paese, ispirato all'incanto della natura, allo scorrere delle stagioni e ai principi spirituali...
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Prezzo: € 39,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867228331
Collana:
Anno Edizione: 2023
Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti

Chicken parmigiana. Voci, assaggi e ibridazioni dalle cucine dei cinque continenti

di Valeria Di Meglio
Assaggiare i piatti di un determinato paese è forse l'esperienza più forte di vicinanza con la cultura del posto che ci sta ospitando o in cui abbiamo deciso di abitare: quando si prova cibo locale...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788889508770
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2023
Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Il mondo del cioccolato. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

di Dom Ramsey
Come scegliere un prodotto di qualità al momento dell'acquisto? Quali sono i segreti della degustazione? Come creare una barretta a casa e sperimentare diverse combinazioni di sapori? Il cioccolato...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998170
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2023
La mia cucina semplice. Le mie ricette vegetariane e vegane per tutti

La mia cucina semplice. Le mie ricette vegetariane e vegane per tutti

di Life&Chiara
Quando Chiara ha deciso di diventare vegetariana, nel 2010, molti hanno espresso perplessità come: “E le proteine? Come fai senza carne e pesce?”, “Le verdure hanno tutte lo stesso sapore!”....
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839244
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2023