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Questa categoria contiene 20.985 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Annuario dei migliori vini italiani 2025. Ediz. integrale
di Luca MaroniLa guida dei migliori vini italiani di Luca Maroni giunge alla sua 33° edizione. Anche quest'anno il volume raccoglie il risultato delle migliaia di degustazioni condotte da Luca Maroni insieme alla...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Sens
ISBN: 9788899482473
Collana: Guide sul vino
Anno Edizione: 2024
I vini e gli extravergini della Calabria. La guida dei sommelier AIS. Ediz. italiana e inglese
diLa Guida della Calabria dei Vini e degli Extravergini rappresenta il lavoro collettivo dei sommelier di AIS Calabria ed è frutto di un impegno intenso e accurato: giorni di assaggi, valutazioni alla...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849880793
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Cucinare a colori. Il nostro viaggio nella cucina vegetale
di Jessica Callegaro, Lorenzo LocatelliUn libro per chi vuole scoprire e approfondire un diverso approccio al cibo, in un percorso non solo teorico ma anche pratico e divertente, dove creatività, equilibrio, gusto, salute ed etica sono...
Prezzo: € 24,00
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731367
Collana:
Anno Edizione: 2023
Microonde
diUn ricettario ricchissimo, con oltre 200 preparazioni: dagli antipasti ai dessert, dalle uova alle verdure, dalle salse alla frutta, con tempi di preparazione e livello di difficoltà. Un manuale...
Prezzo: € 14,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844079420
Collana: Cucinare smart
Anno Edizione: 2023
L'arte della cucina francese
di Child JuliaNegli USA Julia Child (1912-2004) è stata molto più di una cuoca, è stata una vera e propria “pioniera del piacere in un paese (allora, n.d.r.) puritano”. Julia Child ha infatti fatto...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899292
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2023
Bio cucina mediterranea. Filosofia, tecniche e ricette. Ediz. illustrata
di Massimiliano CaprettaBio Cucina Mediterranea = leggerezza, gusto e qualità di vita. Mangiare bene non è solo una questione di gusto, ma anche di alzarsi da tavola appagati ma non appesantiti, sazi ma pronti alle mille...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244945
Collana: Ritratti di gusto
Anno Edizione: 2023
Cucinare i cereali
di Alice SavorelliIn tutte le latitudini e le epoche storiche, i cereali hanno costituito l'alimento base dell'uomo. Frumento, farro, orzo, mais, segale, mais, avena, miglio, grano saraceno, quinoa e tapioca hanno...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866817918
Collana: Bioricettari
Anno Edizione: 2023
Ucraina. Cucina e storia. 80 ricette d'oggi per raccontare la cultura e le tradizioni ucraine
di Olena BraichenkoPubblicata in Ucraina pochi mesi prima dello scoppio della guerra, la presente opera, a cura di Olena Briachenko e di vari chef ucraini, è patrocinata dall'Ukrainian Institute, un organismo votato a...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867227228
Collana:
Anno Edizione: 2023
Giappone. La tradizione vegetale
di Lina Kurata, Setsuko KurataUn libro per scoprire la cucina giapponese tradizionale nella sua più autentica vocazione vegetale, in sintonia con una sempre crescente sensibilità e attenzione alla stagionalità e alla qualità...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809969209
Collana: Cucina internazionale
Anno Edizione: 2023
Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce
diNon esiste una sola cucina italiana: nel nostro paese sopravvivono tante culture gastronomiche diverse, ognuna legata alla regione o addirittura al paese di origine. Questo ricettario, che torna in...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997876
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023