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Tutta un'altra pasta. La mia vita da chef celiaco, le mie ricette senza glutine

Tutta un'altra pasta. La mia vita da chef celiaco, le mie ricette senza glutine

di Marcello Ferrarini
"Da ragazzo giravo sempre con una pastiglia di Maalox nella tasca dei pantaloni, pensando fosse l'unico rimedio possibile al mio malessere quotidiano. Pastiglia che immancabilmente finiva nel...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804655251
Collana: COMEFARE
Anno Edizione: 2015
Bruschetta o scarpetta? Ricette di pane e con il pane, dall'Alto Adige alla Sicilia

Bruschetta o scarpetta? Ricette di pane e con il pane, dall'Alto Adige alla Sicilia

di Enrica Della Martira
"Ho da sempre una passione viscerale per il pane, quello vero, casereccio, con la crosta alta e croccante, il pane di una volta, insomma. Quello che oggi mi sembra quasi dimenticato, sommerso da una...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804658498
Collana: Comefare
Anno Edizione: 2015
Il gusto del cinema italiano. In cento e più ricette. Ediz. illustrata

Il gusto del cinema italiano. In cento e più ricette. Ediz. illustrata

di Laura, Delli Colli
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Prezzo: € 12,50
Editore: Cooper
ISBN: 9788873940692
Collana:
Anno Edizione: 2015
Il tartufo marzuolo nelle ricette dei tartufai toscani

Il tartufo marzuolo nelle ricette dei tartufai toscani

di Laura Giannetti
Il tartufo bianchetto, conosciuto anche come marzuolo, è un tartufo molto diffuso in Toscana, sia lungo le pinete della costa che nei boschi delle colline interne. Meno pregiato del tartufo bianco,...
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Prezzo: € 2,50
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
ISBN: 9788895421094
Collana: QUADERNI SATYAGRAHA3
Anno Edizione: 2015
La cucina della Valtellina. Storia e ricette

La cucina della Valtellina. Storia e ricette

di Antolini Piero
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Prezzo: € 18,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100842
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina di Parma

La cucina di Parma

di Augusto Farinotti
Le ricette e le emozioni di un grande chef della food valley. Partendo dai suoi ricordi di bambino e illustrandoci i vari prodotti del territorio, Farinotti presenta un ricettario della cucina...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881038077
Collana: Diabasis
Anno Edizione: 2015
Geometrie ai fornelli

Geometrie ai fornelli

di Andrea Dosa
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Prezzo: € 11,90
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867101009
Collana: Chef!
Anno Edizione: 2015
Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce

Io riesco a vederci il sole. Ricette di dolci con poesie. Il ricordo è sempre più dolce

di Antonella Sgrillo, S. Sangiorgi
"Attraverso il cibo posso offrire un pezzetto di me e donarlo agli altri". E questa la frase che racchiude tutta l'essenza di Antonella Sgrillo: il suo non è un semplice libro di ricette, l'autrice...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Porthos Edizioni
ISBN: 9788890536045
Collana: Porthos Edizioni
Anno Edizione: 2015
Il panettone prima del panettone

Il panettone prima del panettone

di S. Porzio
Tutti sanno cos'è, troneggia in tutte le vetrine delle pasticcerie e imperversa al supermercato per interi scaffali; a volte si presenta in versione "gourmand", arricchito con creme sontuose e...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530373
Collana: CUM GRANO SALIS
Anno Edizione: 2015
London Restaurants - Recipes- Hotels

London Restaurants - Recipes- Hotels

di Mollica Fabio
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Prezzo: € 20,00
Editore: NEXT
ISBN: 9788890670923
Collana:
Anno Edizione: 2015