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Questa categoria contiene 20.937 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Bologna. A tavola con la storia. Ediz. italiana e inglese
di Angelo VarniIl DNA di una città può esser contenuto in una fetta di mortadella o in un tortellino? Da sempre punto obbligato di transiti commerciali e al centro di un territorio agricolo dalle cospicue...
Prezzo: € 12,00
Editore: Cineteca di Bologna
ISBN: 9788899196776
Collana:
Anno Edizione: 2019
Nuovo ricettario pellegrino. Altri sapori in cammino
di Andrea VismaraAnno dopo anno, in Italia vengono riscoperte sempre più numerose antiche strade che un tempo erano percorse a piedi da pellegrini e viandanti. Su di esse si sta sviluppando una bellissima rete di...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Edizioni dei Cammini
ISBN: 9788899240462
Collana: GoWalk
Anno Edizione: 2019
Le cose buone intorno a me. Ricette delle nonne e zie dai sapori e odori di terra, di mare e d'oltremare
diGenova, con la sua vocazione di porto aperto a tutto e a tutti è stato ed è il crocevia di uomini e cose dai luoghi più disparati del mondo. Il suo centro storico non è una finzione scenica linda...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Castel Negrino
ISBN: 9788899341695
Collana: Ricette di famiglia
Anno Edizione: 2019
Cibum nostrum. Mito e rovina della dieta mediterranea
di Maurizio SentieriL'alimentazione mediterranea è cultura alimentare profonda, elaborata attraverso i millenni da riti, tecniche agricole e gesti. Eppure, affermare che l'alimentazione mediterranea è una realtà...
Prezzo: € 13,00
Editore: DeriveApprodi
ISBN: 9788865483008
Collana: Habitus
Anno Edizione: 2019
Auto storiche italiane
di Dario Montrone"Auto storiche italiane" è dedicato, ovviamente, alle automobili prodotte dalle principali Case automobilistiche italiane tra la metà degli anni '60 e la metà degli anni '90. Nello specifico, nel...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831645140
Collana:
Anno Edizione: 2019
Cofanetto cucina italiana: Le basi della cucina e della pasticceria
di"Le basi della cucina": La pasta secca e i suoi sughi; Abbinamenti, cotture, condimenti Paste fresche e ripiene casalinghe; In infinite forme e combinazioni Il riso; Tutte le varietà e le tecniche...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855050937
Collana:
Anno Edizione: 2019
Le mie torte salate. Sfiziosità per ogni occasione, dall'aperitivo al pranzo della domenica
di Piergiorgio Giorilli, Michela GiorilliQuiche, crostate, snack monoporzione, tartellette... E poi ripieni rustici a base di salsiccia e lenticchie, oppure classici con l'accoppiata ricotta e spinaci, o ancora a base di verdure di stagione...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025215
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2019
La grammatica dei profumi
di Giorgia MartoneUn cammino lungo le strade delle essenze, attraverso legni ricchi e vibranti come foreste, fiori preziosi ed eleganti, frutti che restituiscono le fragranze del Mediterraneo. L'olfatto è il regno...
Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025222
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2019
La cucina popolare e i matsuri del Giappone. Feste tradizionali, gusti e profumi del Sol Levante
di Stefania Viti, Miciyo Yamada«Una guida e un ricettario sulla cucina più autentica della cultura nipponica» – Il Venerdì Quando in Giappone ci si ritrova in un matsuri, la tipica festa popolare religiosa del Paese, è...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025239
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2019
Il taccuino del vino. Scopri, degusta, annota
di Marco PozzaliUn libro-taccuino per annotare le bottiglie indimenticabili e gli abbinamenti eccellenti, ma anche le emozioni, le esperienze sensoriali e i pensieri legati al mondo del vino. E poi le informazioni...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858025260
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2019