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Enciclopedia della nocciola. Il frutto della felicità. Storia, curiosità, territori e ricette

Enciclopedia della nocciola. Il frutto della felicità. Storia, curiosità, territori e ricette

di Clara Padovani, Gigi Padovani, Irma Brizi
Un piccolo frutto dalla storia affascinante: mito, medicina e letteratura nei secoli hanno dato valore a una pianta dalle innumerevoli proprietà e che oggi viene sempre più coltivata e apprezzata...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891825278
Collana:
Anno Edizione: 2019
Le mappe del gusto: arcipelago toscano. Isola d'Elba, Giglio, Capraia: prodotti, aziende, ristoranti, cantine, osterie. Ediz. italiana e inglese

Le mappe del gusto: arcipelago toscano. Isola d'Elba, Giglio, Capraia: prodotti, aziende, ristoranti, cantine, osterie. Ediz. italiana e inglese

di Valter Giuliani
Il racconto di un territorio attraverso i protagonisti del cibo locale. Produttori, ristoratori, botteghe dove trovare prodotti e piatti realizzati con materie prime di qualità, con capacità e...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Florence Press
ISBN: 9788894381610
Collana:
Anno Edizione: 2019
L' orto dentro casa. Idee creative per coltivare frutta, verdura, fiori eduli ed erbe aromatiche in casa o sul balcone

L' orto dentro casa. Idee creative per coltivare frutta, verdura, fiori eduli ed erbe aromatiche in casa o sul balcone

di Zia Allaway
Vorreste avere un orto ma non possedete un terreno? Nessun problema. Questo libro vi spiega come realizzarlo in casa o sul balcone e come abbellire con le piante la vostra casa.
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Prezzo: € 24,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844055516
Collana: Vivere il giardino
Anno Edizione: 2019
Cucinare senza spreco. Consigli e ricette per non produrre scarti in cucina

Cucinare senza spreco. Consigli e ricette per non produrre scarti in cucina

di Mara Toscani
Gambi degli asparagi, foglie dei carciofi, baccelli di fave e piselli, bucce di patate, melanzane o frutta: avete mai pensato di poter preparare dei piatti squisiti con quelle parti degli alimenti...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Demetra
ISBN: 9788844055530
Collana: Eco & green
Anno Edizione: 2019
Impasti dolci e salati

Impasti dolci e salati

di Marianna Franchi
Che usiate l'impastatrice o la forza delle braccia, questo libro vi conduce per mano nel mondo dei prodotti lievitati da forno fatti in casa. Si parte dalla scelta delle materie prime, in primo luogo...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848139700
Collana: Le guide di Natura & Salute
Anno Edizione: 2019
Il mondo in gioco. Giochi di strada per l'educazione all'altro

Il mondo in gioco. Giochi di strada per l'educazione all'altro

di Paola Maniotti
In un contesto in cui la diversità genera diffidenza e spaventa, la necessità di formare nei bambini un atteggiamento di apertura verso l'altro da sé costituisce una priorità e forse anche...
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Prezzo: € 13,00
Editore: EGA-Edizioni Gruppo Abele
ISBN: 9788865793404
Collana: I bulbi
Anno Edizione: 2019
Calendario dei lavori agricoli 2020. Lunario e planetario secondo il metodo biodinamico

Calendario dei lavori agricoli 2020. Lunario e planetario secondo il metodo biodinamico

di Pierre Masson, Vincent Masson
Sulla scia del grande successo delle edizioni degli scorsi anni, viene riproposto il calendario dei lavori agricoli per il 2020. All'interno sono indicati i giorni più adatti per le diverse...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866814979
Collana: Agricoltura naturale
Anno Edizione: 2019
Italiana. Cucina naturale senza glutine

Italiana. Cucina naturale senza glutine

di Clarissa Burt, Rita Romano
Oltre 50 ricette, tutte italiane, dall'antipasto al dolce, semplici e alla portata di tutti, per portare in tavola tutta la bontà della gastronomia italiana ma con la leggerezza del senza glutine....
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Prezzo: € 25,00
Editore: Eifis
ISBN: 9788875171780
Collana: Healthy life
Anno Edizione: 2019
Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

Il gusto del formaggio. Conoscere le forme del latte

di
In questo libro, Slow Food racconta l'universo caseario esplorandone ogni aspetto dalle famiglie agli ingredienti delle migliori produzioni artigianali, dalle tecniche di lavorazione ai segreti della...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995889
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019
Il mondo del caffè. Storia, produzione, geografia, cultura

Il mondo del caffè. Storia, produzione, geografia, cultura

di James Hoffmann
Il manuale più completo, costruito per soddisfare ogni livello di lettura: dal semplice curioso, in cerca di consigli utili all'acquisto, all'appassionato che vuole capire i segreti della...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995919
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2019