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Tuorlo & albume. 60 ricette antispreco per utilizzare ciò che avanza

Tuorlo & albume. 60 ricette antispreco per utilizzare ciò che avanza

Come utilizzare i tuorli e gli albumi avanzati da altre ricette? Torte, biscotti, dolci al cucchiaio, creme e salse... 60 ricette dolci e salate. Aurélie Thérond, cuoca autodidatta, punta tutto su una cucina creativa e sana, ponendo l'accento sulla sostenibilità e sull'attenzione allo spreco.
Prezzo: € 19,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: Tuorlo & albume. 60 ricette antispreco per utilizzare ciò che avanza
  • Autore: Aurélie Therond
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana: Sapori e fantasia
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Pagine: 155
  • Formato:
  • ISBN: 9788858024027
  • Cucina - Cucina

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