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Guida ai prodotti tipici italiani

Guida ai prodotti tipici italiani

di
Una guida al meglio della tradizione enogastronomica italiana. 100 prodotti tipici, raccolti in schede ricche di suggerimenti gustosi, consigli per l'acquisto e la conservazione, ricette, abbinamenti...
Prezzo: € 20,40
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845127786
Collana: Cucina. Varia
Anno Edizione: 2001
Martini. Da Hemingway a James Bond: leggende moderne e cubetti di ghiaccio

Martini. Da Hemingway a James Bond: leggende moderne e cubetti di ghiaccio

di Maria Concetta Salemi
"Alti e snelli, composti negli abiti di vetro scuro, i fratelli Martini percorrono ormai da più di due secoli le strade del mondo: vie d'aria, di acqua, di terra, che diffondono ai quattro angoli...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452449
Collana:
Anno Edizione: 2000
Pomodoro. Storia e virtù gastronomiche della grande bacca rossa, risorsa economica e regina dei sapori (Il)

Pomodoro. Storia e virtù gastronomiche della grande bacca rossa, risorsa economica e regina dei sapori (Il)

di Maria Concetta Salemi
La grande bacca rossa, divenuta ormai regina dei sapori, ha una lunga storia naturale e gastronomica che negli ultimi secoli è diventata gloriosa. Le iniziali virtù ornamentali hanno lasciato il...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452463
Collana:
Anno Edizione: 2000
Tè, caffè, infusi. Delizie in cucina

Tè, caffè, infusi. Delizie in cucina

di Giuliano Valsecchi
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Prezzo: € 4,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840457680
Collana:
Anno Edizione: 2000
Il vino a tavola e in cantina

Il vino a tavola e in cantina

di Michele Franzan
La scelta della bottiglia giusta, del bicchiere adatto, del tempo e dei modi per la migliore degustazione del vino. Come berlo ma anche come conservarlo in cantina: bottiglie, botti, invecchiamento,...
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Prezzo: € 4,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840457697
Collana:
Anno Edizione: 2000
Cucine mediorientali

Cucine mediorientali

di Carla Coco
La cucina mediorientale è un grande emporio. Un mondo di sapori antichi che solo per un momento può apparire lontano da noi ma che è vicino più di quanto pensiamo. Perché il medioriente ha...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Sonda
ISBN: 9788871062907
Collana:
Anno Edizione: 2000
Antichi sapori della terra e dell'acqua. La cucina della bassa padana

Antichi sapori della terra e dell'acqua. La cucina della bassa padana

di Anita Veroni, Sandra Montani
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Prezzo: € 11,00
Editore: Diabasis
ISBN: 9788881031924
Collana: CUCINA DIABASIS
Anno Edizione: 2000
Desserts desserts desserts. Ediz. inglese

Desserts desserts desserts. Ediz. inglese

di C. Petracca, Stefano Laghi, R. Boscolo, Bruno Pastorelli, Emanuele Saracino
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Prezzo: € 103,50
Editore: Boscolo Etoile
ISBN: 9788884710017
Collana:
Anno Edizione: 2000
From table to table in Tuscany

From table to table in Tuscany

di R. Cantini, Andrea Zanfi
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Prezzo: € 18,08
Editore: Alsaba
ISBN: 9788885331211
Collana:
Anno Edizione: 2000