Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 20.896 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Bibenda 2004. L'agenda del vino
di"BIBENDA" è diretta da Franco M. Ricci e i redattori sono gli stessi che contribuiscono alla realizzazione di "DUEMILAVINI": sommelier e validi giornalisti enogastronomici, con una notevole...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 42,00
Editore: Bibenda
ISBN: 9788888439068
Collana:
Anno Edizione: 2003
I vitigni autoctoni del Gambero Rosso 2004
diI vitigni della tradizione sono sempre più i protagonisti di eccellenti vini bianchi e rossi che esprimono un millenario legame con il territorio. Da qui l'idea del Gambero Rosso di dedicare una...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788887180640
Collana:
Anno Edizione: 2003
Trentino Alto Adige
di Eva Zwahlen, Maurizio StancanelliChe differenza c'è fra un vino del Trentino e uno dell'Alto Adige? Che tipo è il Marzemino, il vino citato da Mozart? Dove nasce il mitico Gewürztraminer? L'affascinante viaggio nella regione...
Prezzo: € 7,00
Editore: Hobby & Work Publishing
ISBN: 9788871335902
Collana: I migliori vini d'Italia
Anno Edizione: 2003
Friuli Venezia Giulia. Le terre giuliane
di Nichi StefiC'è differenza fra Tocai e Tokaj? Come possono crescere delle viti nell'arido Carso? Quali sono i vitigni autoctoni? Perché è importante difenderli? Cosa è il Vitovska? Continua l'affascinante...
Prezzo: € 6,40
Editore: Hobby & Work Publishing
ISBN: 9788871336015
Collana: I migliori vini d'Italia
Anno Edizione: 2003
Toscana. Colline centrali
di Andrea GabbrielliChianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano. I vini toscani mietono continui successi, ma qual è il vino giusto per voi? Che differenza c'è fra Carmignano e Chianti Classico? Tra...
Prezzo: € 7,00
Editore: Hobby & Work Publishing
ISBN: 9788871335469
Collana: I migliori vini d'Italia
Anno Edizione: 2003
Veneto. Province orientali
di Elisabetta TosiVolete sapere davvero la differenza fra il Prosecco di Valdobbiadene e il Cartizze? O preferite saperne di più sul pregiato e introvabile Torchiato di Fregona? O volete conoscere l'origine del nome...
Prezzo: € 7,00
Editore: Hobby & Work Publishing
ISBN: 9788871336398
Collana: I migliori vini d'Italia
Anno Edizione: 2003
Turismo del vino in Italia. Gli Itinerari-I vini e le cantine scelti dal seminario permanente Luigi Veronelli
diUna guida composta di due volumi che percorrono l'Italia dal punto di vista della produzione enologica. Il primo è un dizionario dei vini di ciascuna ragione italiana seguito da una selezione di...
Prezzo: € 24,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836528172
Collana: Guide enogastronomia
Anno Edizione: 2003
Il tè verde. Origini, varietà, metodi di preparazione ed effetti salutari
di Sophie LacosteUna guida che aiuta a conoscere la storia di una bevanda la cui origine risale a oltre 4.000 anni fa; a scoprire le sue proprietà terapeutiche (tonificante, dimagrante, anticolesterolo, antinfarto,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850203918
Collana: TEA pratica
Anno Edizione: 2003
Liquori e sciroppi fatti in casa
di Aa.Vv.I sapori della tradizione. Lamponi, fragole, uva spina, ribes, coccole di rosa selvatica, biancospino, noci, nocciole... e poi cannella, cardamomo, noce moscata, sandalo, vaniglia... Come preparare...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Piemme
ISBN: 9788838463570
Collana: PIEMME POCKET
Anno Edizione: 2003
Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino
di Mario Castellari, Claudio PaielliLa profonda riscoperta delle tradizioni culinarie regionali che negli ultimi tempi ha portato alla ripresa di alcune produzioni tipiche ed alla loro commercializzazione allargata anche tramite negozi...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 17,75
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850649594
Collana:
Anno Edizione: 2003