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Cucina francese

Cucina francese

di Cristina Pradella, Aglaé Blin, A. Muriot
Tanto saporite quanto facili da realizzare, le ricette qui proposte vi permettono di scoprire i sapori e i profumi della cucina francese, in particolare i tradizionali piatti unici apprezzati in...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845183225
Collana:
Anno Edizione: 2003
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 1.

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 1.

di Allan Bay
La cucina di casa italiana è cambiata di più negli ultimi trent'anni che nei due secoli precedenti. Si pensi alle tecniche nuove, come il teflon, che ha permesso praticamente di eliminare i grassi....
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490255
Collana: VARIA'
Anno Edizione: 2003
La cucina italiana. Formaggi

La cucina italiana. Formaggi

di Aa.Vv.
Tante deliziose proposte per esaltare uno dei grandi protagonisti della tavola le cui origini si perdono nella leggenda: il formaggio. Dagli antipasti più stuzzicanti ai primi più appetitosi, dai...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Piemme
ISBN: 9788838466304
Collana: LA CUCINA ITALIANA
Anno Edizione: 2003
La cucina italiana. La cena delle streghe

La cucina italiana. La cena delle streghe

di
La festa di Halloween ha origini antichissime e le leggende su quella notte magica, che coincideva con il Grande Sabba Nero delle streghe, raccontano di spiriti, di morti che ritornano, di giovani...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Piemme
ISBN: 9788838466342
Collana:
Anno Edizione: 2003
La cucina italiana. Peperoncino

La cucina italiana. Peperoncino

di
Solo agli inizi del '500 i peperoncini piccanti giunsero nel Vecchio Continente e in breve conquistarono il mondo intero. Freschi, essiccati al sole, o ridotti in polvere, queste 'spezie dei poveri'...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Piemme
ISBN: 9788838466311
Collana:
Anno Edizione: 2003
A tavola con gli hobbit. Ricette e menù della Terra di Mezzo

A tavola con gli hobbit. Ricette e menù della Terra di Mezzo

di Luisa Vassallo, Cinzia Gregorutti, Antonio Vassallo
Dalla Terra di Mezzo 9O ghiotte ricette ordinate dalla A alla Z ingolosiranno le buone forchette. Le citazioni gastronomiche della saga e tante altre curiosità letterarie stuzzicheranno i palati...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ancora
ISBN: 9788851401467
Collana:
Anno Edizione: 2003
La cucina italiana. La cucina mediterranea

La cucina italiana. La cucina mediterranea

di
Un grande volume per riscoprire tutta la freschezza e la genuinità della cucina mediterranea; Oltre 1200 ricette per ogni occasione, tutte provate; Il dizionario gastronomico dei principali...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Piemme
ISBN: 9788838466281
Collana:
Anno Edizione: 2003
Enciclopedia della cucina regionale italiana

Enciclopedia della cucina regionale italiana

di Linda Zucchi
Il volume, che comprende 22 cucine regionali, si compone di due parti e di tre indici. La prima parte, "Lavorare in cucina", fornisce al lettore le nozioni per affrontare senza difficoltà la...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Boroli Editore
ISBN: 9788874930142
Collana:
Anno Edizione: 2003
Menù per le grandi occasioni

Menù per le grandi occasioni

di Guatteri Fabiano
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841811276
Collana:
Anno Edizione: 2003
Menù per tutti i giorni. Usa i colori per combinare i tuoi menù con equilibrio e creatività

Menù per tutti i giorni. Usa i colori per combinare i tuoi menù con equilibrio e creatività

di Guatteri Fabiano
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Prezzo: € 16,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841811269
Collana:
Anno Edizione: 2003