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Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette

Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette

di Paolo Morganti, Chiara Nardo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Morganti Editori
ISBN: 9788887549287
Collana: I simposi
Anno Edizione: 2004
Il riso. La storia, le tradizioni e le ricette

Il riso. La storia, le tradizioni e le ricette

di Nardo Chiara, Morganti Paolo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Morganti Editori
ISBN: 9788887549300
Collana:
Anno Edizione: 2004
L'Amarone della Valpolicella

L'Amarone della Valpolicella

di Sangiorgi Sandro, Morganti Paolo
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Prezzo: € 25,00
Editore: Morganti Editori
ISBN: 9788887549195
Collana:
Anno Edizione: 2004
Il quaderno delle zucche. Le ricette della tradizione

Il quaderno delle zucche. Le ricette della tradizione

di Ida Benedini, R. Da Re Giustiniani
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Prezzo: € 8,00
Editore: Kellermann
ISBN: 9788886089272
Collana: I QUADERNI10
Anno Edizione: 2004
Voglia di cioccolato. Torte, biscotti, praline, dolci al cucchiaio e ricette salate

Voglia di cioccolato. Torte, biscotti, praline, dolci al cucchiaio e ricette salate

di Annalisa Strada
Una raccolta di ricette classiche, sfiziose, tradizionali, innovative... tutte rigorosamente a base di cioccolata. Un libro dedicato a chi crede che senza il cioccolato la vita sia senz'altro meno...
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Prezzo: € 18,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841279533
Collana: CUCINA VARIA
Anno Edizione: 2004
Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi. 2.

di Allan Bay
Questo volume completa il progetto del primo libro di Allan Bay, proponendo altre cinquecento ricette. Dopo la carne, le frattaglie e le vellutate è la volta del pesce, dei dolci e delle verdure. E...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Feltrinelli
ISBN: 9788807490293
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Dolci delizie subalpine. Piccola storia dell'arte dolciaria a Torino e in Piemonte

Dolci delizie subalpine. Piccola storia dell'arte dolciaria a Torino e in Piemonte

di Mario Marsero
Questo libro nasce dal desiderio di conoscere più a fondo un'antica e ricca tradizione e non a caso è dedicato a Torino e più in generale al Piemonte: qui il 'dolce' ha capisaldi ben radicati in...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Anteprima edizioni
ISBN: 9788888857060
Collana:
Anno Edizione: 2004
Tante idee con gli spaghetti. Ediz. illustrata

Tante idee con gli spaghetti. Ediz. illustrata

di Silvana De Lauro
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Prezzo: € 3,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880588900
Collana: PICCOLA ENCICLOPEDIA DEL GUSTO
Anno Edizione: 2004