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Arte e mestieri del vino. Viticoltura, enologia, degustazione e abbinamento con il cibo dei vini mediterranei d'Italia

Arte e mestieri del vino. Viticoltura, enologia, degustazione e abbinamento con il cibo dei vini mediterranei d'Italia

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  • Titolo: Arte e mestieri del vino. Viticoltura, enologia, degustazione e abbinamento con il cibo dei vini mediterranei d'Italia
  • Autore: Nicotina Mariano
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Marotta e Cafiero
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2004
  • Pagine: 416
  • Formato:
  • ISBN: 9788888234632
  • Cucina - Cucina

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