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Questa categoria contiene 20.985 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il quaderno delle zucche e dell'autunno
di Ida BenediniNell'antica Grecia, la Zucca era addirittura considerata sacra, forse perché, dopo essere stata seccata e svuotata, serviva come contenitore per il prezioso sale. In tanti dipinti la vediamo appesa...
Prezzo: € 10,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671489
Collana: I quaderni
Anno Edizione: 2024
Luoghi squisiti
di Sarah BaxterUn giro delle meraviglie gastronomiche del mondo da far venire l'acquolina in bocca. Scoprite i curry vegani dell'India meridionale, che per secoli hanno nutrito dèi e pellegrini; entrate nei...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809925021
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Il libro delle frattaglie. Oltre 350 ricette per scoprire e riscoprire il loro gusto straordinario
di Roberta Schira, Franco CazzamaliL’intento del libro, che è il primo repertorio sistematico e completo mai pubblicato sulle frattaglie e il loro uso in cucina, è prima di tutto far conoscere il «quinto quarto» in tutte le sue...
Prezzo: € 18,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201498
Collana:
Anno Edizione: 2024
Tanto pe’ magna’. Guida storico-gastronomica della città di Roma
di Guido Farinelli, Giulia Orazi«Indove se magnuca, er celo ce conduca!» recita un vecchio proverbio romanesco. Non c’è popolo che abbia un rapporto così profondo con il cibo e con il vino come quello romano e la storia della...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Momo Edizioni
ISBN: 9791280298584
Collana: I libri di Momo
Anno Edizione: 2024
Japan Izakaya. Carnet di viaggio culinario per gustare il Giappone quotidiano. Ediz. illustrata
di Clémence Leleu, Anna ShojiTokyo, il Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa: ecco le tappe di un viaggio variopinto tra i sapori dell’Arcipelago! Cinquanta incontri per conoscere la gastronomia del Giappone più autentico: il...
Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867229529
Collana:
Anno Edizione: 2024
La pizza con i migliori salumi d'Italia. Ediz. italiana e inglese
di Sabatino SorrentinoDopo il grande successo delle opere La Merenda Italiana con i migliori salumi d'Italia e L'Aperitivo Italiano con i migliori salumi d'Italia per questo nuovo libro abbiamo scelto la pizza, il piatto...
Prezzo: € 34,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970655
Collana:
Anno Edizione: 2024
La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori
di Caroline Trieu, Kanchanok InprungPad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Il pranzo della domenica. Viaggio sentimentale nella cucine delle nonne
di DonPastaIl pranzo della domenica è un viaggio sentimentale nella cucina delle nonne italiane, un'immersione nei sapori, nei profumi e nelle storie che si celano dietro ogni piatto della tradizione....
Prezzo: € 18,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842834328
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2024
Viaggi gourmet. 40 itinerari in Europa
diQuesto libro esplora 40 regioni europee tra le più entusiasmanti in fatto di cibo, proponendo itinerari adatti a tutte le tasche. Scegliete tra degustazioni di formaggi dall'aroma pungente o assaggi...
Prezzo: € 30,00
Editore: Lonely Planet Italia
ISBN: 9788859292289
Collana: Fotografici/Lonely Planet
Anno Edizione: 2024
I miei menu con la friggitrice ad aria. 25 menu testati con foto a colori. Ricette Friggitrice ad Aria. Un nuovo modo di cucinare
di Lorita RussoLorita Russo, guru delle ricette con la friggitrice ad aria, ha raccolto in questo libro le sue migliori preparazioni (tutte rigorosamente testate!) per realizzare tantissimi menù completi adatti...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817191043
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024