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Questa categoria contiene 20.931 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Slow wine. Guide USA 2024. A year in the life of the vineyards and wines of the USA
di Deborah Parker WongAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788894733211
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il gusto del caffè. Indagine sull'oggettività
di Kenneth LibermanCome si riconosce un buon caffè da uno cattivo? Qual è il significato di "buono" e da dove viene? Viene dal caffè o dalla mia testa, o ancora dagli standard stabiliti da una schiera di...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Edizioni ETS
ISBN: 9788846766854
Collana: Sapio. Cibo. Conoscenza. Filosofia
Anno Edizione: 2023
Sete - nel mondo del sake giapponese
di Giovanni BaldiniLa mia vita nel mondo del sake.
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Prezzo: € 14,99
Editore: Autopubblicato
ISBN: 9791221049022
Collana:
Anno Edizione: 2023
Antica Osteria del Mirasole. Ediz. italiana e inglese
di Franco CiminiUna vita dedicata alla cucina, uno degli osti più noti e vera incarnazione della trattoria italiana, Franco Cimini si racconta per la prima volta in queste pagine, svelando le sue passioni e le...
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Prezzo: € 80,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970938
Collana:
Anno Edizione: 2024
Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità
di Alberto CapattiDopo il Piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in Italia, un'epopea che parte dall'usanza molto popolare del panino come pranzo durante il lavoro sia...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998316
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
Trattoria Tre Colombe. La tradizione nella cucina di Burolo e Canavese
di Adriano AlbiLe ricette della buona cucina d’antan della Trattoria Tre Colombe di Burolo e del Canavese sono il compendio della buona tavola di inizi del ‘900 riscoperte in un prezioso ricettario della nota...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Pedrini
ISBN: 9791280602398
Collana:
Anno Edizione: 2024
La friggitrice ad aria con Vale. Ricette semplici e rapide per ogni occasione
di Valentina CutaiaSe cercate ricette facili e gustose da preparare con la friggitrice ad aria, questo è il libro che fa per voi: Valentina Cutaia, infatti, è da tempo il punto di riferimento sui social per i piatti...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839121
Collana:
Anno Edizione: 2024
Cucina leggero con la friggitrice ad aria. Rivoluziona la tua tavola con oltre 100 ricette gustose, veloci e salutari
di Francesca PaceTante ricette gustose, veloci, economiche per rendere più semplice e saporita la tua cucina. Ti hanno regalato una friggitrice ad aria ma non sai come usarla? Vorresti insaporire i tuoi piatti senza...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855059923
Collana:
Anno Edizione: 2024
L'Italia in tavola. Un viaggio alla scoperta delle tradizioni gastronomiche e culturali del nostro Paese
di Peppone CalabreseIl nostro è un Paese di tradizioni e di eccellenze, culinarie e non solo, profondamente radicate nel territorio. Grazie all’esperienza di Linea Verde e un’innata passione per tutto ciò che è...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839718822
Collana:
Anno Edizione: 2024
Ricette d'Appennino. Cucina e tradizioni
di Lorenzo De MaitiPierangelo Bertoli ha scritto di avere «un piede nel passato e lo sguardo dritto e aperto nel futuro». Quanto sia importante tale bilanciamento lo sa bene Lorenzo de Maiti – oggi oste di città...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Persiani
ISBN: 9791259561237
Collana:
Anno Edizione: 2024