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Questa categoria contiene 20.985 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Sommelier... ma non troppo
di Fede & TintoFede e Tinto, i due conduttori della omonima trasmissione di Radio2, prendendo spunto dal successo del corso di avvicinamento al vino organizzato da "Decanter" in collaborazione con l'AIS...
Prezzo: € 16,90
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839716033
Collana:
Anno Edizione: 2021
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail ufficiali IBA e i grandi esclusi. Ediz. illustrata
di Federico MastellariI cocktail mondiali nella versione più completa di sempre.Un libro rivolto a tutti, per gli amatori ma anche per i professionisti, arricchito dal servizio fotografico curato da Felix Reed, indicato...
Prezzo: € 24,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788836004133
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
L' ora dell'Americano. Primo cocktail italiano
di Mauro Mahjoub, Lucio TucciCaposaldo della miscelazione italiana, l'Americano, il drink più consumato e apprezzato di sempre, è raccontato attraverso le sue origini sconosciute, le leggende e gli aneddoti che lo hanno reso...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005222
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Pergola. Il vino dei ribelli per l'orgoglio delle colline marchigiane
di Francesco Tonelli, Graziano Ilari, Armando RoiaTralci di vite ed invitanti grappoli ornano i colli dello stemma della Città di Pergola, nome derivante da una vecchia vite allevata a pergolato ed appoggiata ad un muro di una chiesetta al centro...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670994
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2021
Il caffè. Specialty Coffee - Roasting e assaggio tecnico - Espresso e brewing - Latte art e bevande vegetali
di Chiara BergonziIl mondo del caffè dalla A alla Z per professionisti e consumatori esigenti: ogni fase del processo di produzione e tostatura fino all'assaggio tecnico, il "cupping", tutto spiegato da una figura di...
Prezzo: € 29,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836005208
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2021
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
di Slawka G. ScarsoUn libro ricco di consigli pratici per i piccoli e i grandi produttori, che prende spunto dalle migliori esperienze concrete per fornire esempi utili da seguire e applicare alla propria realtà....
Prezzo: € 34,90
Editore: LSWR
ISBN: 9788868959289
Collana: Modelli di business
Anno Edizione: 2021
Vini per tutte le tasche
di Daniele CernilliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: DoctorWine
ISBN: 9788894555936
Collana:
Anno Edizione: 2021
Bianchi e rosati per l'estate. Parola d'ordine: freschezza e bevibilità, con qualche bella eccezione
di DoctorWineManeggevole: grazie al formato tascabile, sarà facile scegliere tra i 414 vini bianchi e rosati provenienti da tutta Italia, che abbiamo proposto senza annata, per sottolineare che non è necessario...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: DoctorWine
ISBN: 9788894555943
Collana:
Anno Edizione: 2021
Bollicine italiane
di305 vini "spumeggianti", prodotti col metodo classico, il metodo italiano, il metodo ancestrale...e persino vini frizzanti.
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Prezzo: € 9,90
Editore: DoctorWine
ISBN: 9788894555950
Collana:
Anno Edizione: 2021
Tecniche tradizionali di birrificazione. L'arte perduta della birra contadina
di Lars Marius GarsholLa birra si produce da oltre 5.000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nella brassazione commerciale. In alcune zone remote dei Paesi...
Prezzo: € 34,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868959104
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2021