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La nostra quarantena. Le ricette del dipartimento di management e tecnologia dell'Università Bocconi in epoca di lockdown. Ediz. italiana e inglese

La nostra quarantena. Le ricette del dipartimento di management e tecnologia dell'Università Bocconi in epoca di lockdown. Ediz. italiana e inglese

di
Quaranta professori di management bloccati in casa dalla pandemia di Covid-19 si incontrano online per un aperitivo virtuale durante i mesi del lockdown. Cosa si diranno? Di cosa parleranno? Delle...
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Prezzo: € 15,00
Editore: EGEA
ISBN: 9788823851702
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2020
Ayurvegan. La cucina vegan incontra la tradizione ayurvedica

Ayurvegan. La cucina vegan incontra la tradizione ayurvedica

di Barbara Bianchi, Elena Carafa
Scopri il favoloso incontro tra la tradizione ayurvedica e la cucina vegana con 50 deliziosi menu per mangiare con gusto e in maniera sana. La chef vegana Barbara Bianchi e la studiosa di nutrizione...
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Prezzo: € 23,50
Editore: Macro Edizioni
ISBN: 9788828526896
Collana: Salute e alimentazione
Anno Edizione: 2020
Alfa Romeo. Questioni di stile. 110 anni di design della casa del biscione

Alfa Romeo. Questioni di stile. 110 anni di design della casa del biscione

di
Il nuovo volume della collana Passione Quattroruote celebra, in occasione dei 110 anni di Alfa Romeo, due elementi inconfondibili della casa del biscione lo stile e il design modelli iconici di ieri...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833331737
Collana: Passione auto 4 ruote
Anno Edizione: 2020
Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni

Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni

di Antonio Chiera
Un libro dai contenuti esclusivi con il quale il Pastry Chef Antonio Chiera illustra nuove e infallibili tecniche di bilanciamento nelle paste lievitate, con tabelle di dosaggio e ingredienti per la...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849864229
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
Rose moderne. Tea, floribunde, inglesi, paesaggistiche, da vaso

Rose moderne. Tea, floribunde, inglesi, paesaggistiche, da vaso

di Rinaldo Sartore
Le rose moderne sono parecchie centinaia, suddivise fra Tea, floribunde, inglesi, paesaggistiche e da vaso: ciascuna categoria è ricca di varietà sempre nuove. In questo libro il lettore imparerà...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850655946
Collana: Passione in verde
Anno Edizione: 2020
Forme della cucina siciliana. Esercizi di semiotica del gusto

Forme della cucina siciliana. Esercizi di semiotica del gusto

di
Sarde a beccafico, cuscus, minestra di tenerumi, caponata, pasta alla Norma, pasta con le sarde, involtini di carne, cassate e cannoli, fritture varie: ecco i più tipici piatti della tradizione...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Meltemi
ISBN: 9788855193153
Collana: Biblioteca/semiotica
Anno Edizione: 2020
Un uomo e la sua auto. Macchine iconiche e storia degli uomini che le hanno guidate. Ediz. illustrata

Un uomo e la sua auto. Macchine iconiche e storia degli uomini che le hanno guidate. Ediz. illustrata

di Matthew Hranek
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867225415
Collana:
Anno Edizione: 2020
Code di gallo

Code di gallo

di Annalena Aranguren
Un ricettario di cocktail sui generis, nato durante il lockdown del marzo 2020 a seguito della pandemia di Covid19. L'autrice, bartender per diletto, accompagna le ricette con citazioni, consigli...
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Prezzo: € 15,90
Editore: EBS Print
ISBN: 9788893499859
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene

Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene

di Stefania Zolotti
Il vino inizia molto prima del bicchiere ma nessuno lo ricorda mai. Complici gli esperti che, da decenni, continuano a spostare l'attenzione solo sul prodotto, solo sulle proprie percezioni, solo su...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661645
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2020
Ricette rubate per artigiani, sognatori e startupper

Ricette rubate per artigiani, sognatori e startupper

di Forno Brisa
"Ricette rubate per artigiani, sognatori e startupper" non è un ricettario e non parla di pane, ma è il racconto di ciò che il Forno di Bologna ha imparato dai suoi tanti ispiratori. Dalla...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Vandenberg Edizioni
ISBN: 9788894569704
Collana:
Anno Edizione: 2020