di Richard BertinetOltre che per il profumo e per il sapore, il pane si distingue per la con-sistenza della crosta e della mollica. Sia che si voglia un pane leggero e alveolato, sia che si preferisca una struttura...
Prezzo: € 29,50
Editore:
AtlanteISBN: 9788874551514
Collana:
Anno Edizione: 2019