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Questa categoria contiene 20.937 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Prato della Valle

Prato della Valle

di Silvia Zava
Uno spazio che ha "un solo volto e tante anime" la cui unicità sorprende tanto il padovano quanto il turista. Un sito di antica fondazione trasformatosi nel tempo seguendo l'evoluzione della città....
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Prezzo: € 23,00
Editore: Il Poligrafo
ISBN: 9788893870153
Collana: Ottonovecento a Padova
Anno Edizione: 2018
Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino

Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino

di Salvatore Marchese
Salvatore Marchese racconta le storie che hanno per protagonista la regina del pesce azzurro, le virtù della quale sono sempre state tenute in alta considerazione nel corso dei secoli. Così, si va...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Tarka
ISBN: 9788899898892
Collana: Cibo e cucina
Anno Edizione: 2018
Kunstvolles Backen. Kreative Torten für die schönsten Momente

Kunstvolles Backen. Kreative Torten für die schönsten Momente

di Sieglinde Pircher
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Prezzo: € 24,90
Editore: Raetia
ISBN: 9788872836569
Collana:
Anno Edizione: 2018
Transiberiana 2018. Un viaggio tra mito e realtà

Transiberiana 2018. Un viaggio tra mito e realtà

di Paolo Vettori
Questo mio nuovo libro, che raccoglie le esperienze di quasi 4 settimane di viaggio tra Mosca e Vladivostok lungo i binari della mitica ferrovia transiberiana, si presta a diverse chiavi di lettura....
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Prezzo: € 10,00
Editore: Helicon
ISBN: 9788864665580
Collana:
Anno Edizione: 2018
Pamparato a tavola

Pamparato a tavola

di Beppe Prato
Non un ricettario culinario ma la voce dei nostri prodotti agricoli e non, sperimentati accuratamente negli anni trascorsi tra stufe e fornelli. Le castagne, il grano saraceno, i funghi, i bovini, i...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Araba Fenice
ISBN: 9788866175384
Collana:
Anno Edizione: 2018
Le ricette pugliesi e non solo di TizianaManiInPasta

Le ricette pugliesi e non solo di TizianaManiInPasta

di Tiziana Mazzotta
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Prezzo: € 18,00
Editore: Curcu & Genovese Ass.
ISBN: 9788868762032
Collana:
Anno Edizione: 2018
Antiche ricette. Cultura, tradizione, salute dal territorio marchigiano

Antiche ricette. Cultura, tradizione, salute dal territorio marchigiano

di Alessandro Pazzaglia, Massimiliano Petrelli
Il segreto della longevità marchigiana, ovvero ottantatré ricette per riscoprire la salute a tavola. Recuperando la saggezza e la fantasia della civiltà contadina - in antitesi alla...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Affinità Elettive Edizioni
ISBN: 9788873263982
Collana: Varie
Anno Edizione: 2018
Pizza, quanto ne sai veramente? 7 grandi bugie svelate dall'autore della pizza più cara d'Italia

Pizza, quanto ne sai veramente? 7 grandi bugie svelate dall'autore della pizza più cara d'Italia

di Marco Celeschi
Le fregature peggiori nel mondo della ristorazione derivano da una manipolazione del cliente che avviene ancor prima che questo entri in un locale: marketing di bassa lega, giornalismo d'accatto,...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Bonfirraro
ISBN: 9788862721981
Collana:
Anno Edizione: 2018
Itinerando nell'enosfera. Per una nuova esperienza del vino, da enofilo ad enonauta

Itinerando nell'enosfera. Per una nuova esperienza del vino, da enofilo ad enonauta

di Stefano Chiesura, Lauretta Fedato
Assaggiare, bere, degustare, giudicare, apprezzare, scegliere... tutti verbi comunemente presenti quando il protagonista è il vino; ma tutto ciò è solo una moda effimera o dietro a opinioni,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Antiga Edizioni
ISBN: 9788884351180
Collana:
Anno Edizione: 2018
Progetto veg. Mousse & tiramisù. Metodo e ricette per vere e proprie mousse veg senza panna e dal gusto irresistibile

Progetto veg. Mousse & tiramisù. Metodo e ricette per vere e proprie mousse veg senza panna e dal gusto irresistibile

di Dario Beluffi
Nuovo metodo di scomposizione e ricomposizione degli ingredienti, per dolci al cucchiaio dal gusto insuperabile. Questo libro vuole divulgare al maggior numero di persone che Veg non è per forza...
Prezzo: € 27,55
Editore: Taita Press
ISBN: 9788869530432
Collana:
Anno Edizione: 2018