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Questa categoria contiene 20.991 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida offre agli appassionati del selvatico un approfondimento sull'uso in cucina delle così dette "erbe amare" e di molte altre che, nell'accezione comune, possono essere considerate "erbacce" e...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831672788
Collana:
Anno Edizione: 2020
Il selvatico in cucina: frutti, semi e fiori. Piante, consigli e gastronomia
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziLa guida offre agli appassionati del selvatico un approfondimento sull'impiego di frutti, semi e fiori selvatici, che appartengono però a buon titolo a quella categoria di vegetali spontanei...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831692991
Collana:
Anno Edizione: 2020
Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziIl lavoro getta uno sguardo sulle piante spontanee di uso alimentare da un diverso punto di vista rispetto a quello usato negli altri lavori della collana, ossia la ricchezza di specie della flora...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222755823
Collana:
Anno Edizione: 2024
Birra. Storia, aneddoti, tendenze
di Pietro FontanaUn viaggio attraverso la storia e la geografia della birra: testi e immagini accompagneranno i lettori alla scoperta delle origini di questa antichissima bevanda, degli ingredienti e dei metodi di...
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Prezzo: € 12,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854046238
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
La cucina di Bondeno. Tradizioni e ricette tra la pianura padana e il Po
di Pietro GavioliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Edizioni CDL
ISBN: 9788897120117
Collana:
Anno Edizione: 2011
In verde. La filosofia vegana di Pietro Leemann
di Pietro LeemannAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 77,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297209
Collana: FUSION IDEAS
Anno Edizione: 2011
Joia. I nuovi confini della cucina vegetariana
di Pietro LeemannLa creatività dì Pietro Leemann, un personaggio unico nel mondo della grande cucina, rifugge dalle comode semplificazioni. Cucina "naturale", come è disposto a concedere lo chef: primo...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809060340
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2008
Diario di un cuoco. Che cosa mangia un grande chef a casa sua
di Pietro Leemann, Simone SalviniPer preparare i piatti che un grande chef serve nei suoi ristoranti come minimo ci vuole un corso di cucina avanzata. Ma cucinare come uno dei migliori cuochi europei quando è tra le mura domestiche...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879289344
Collana: IL LETTORE GOLOSO
Anno Edizione: 2007
Presto! È pronto!
di Pietro MontemurroLa tua cucina non ti sembrerà più la stessa! Abbiamo pensato di proporti tante ricette e idee per ottimizzare il tempo che passi ai fornelli. Sei stanco di mangiare sempre le stesse cose? Vorresti...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791221452617
Collana:
Anno Edizione: 2022
La dieta del dottor Mozzi. Gruppi sanguigni e combinazioni alimentari
di Pietro Mozzi, Leila Ziglio, Martino MozziAll'inizio sentendo parlare di "dieta dei gruppi sanguigni" una persona è scettica e non pensa sia qualcosa di serio. Io come tante altre persone ho iniziato così, poi un giorno parlando con una...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Coop. Mogliazze
ISBN: 9788890873829
Collana:
Anno Edizione: 2013