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Chimica
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L' incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica

L' incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica

di Alberto Grandi
La storia della conservazione della neve è un'epopea mondiale che tocca tutte le aree geografiche e tutte le grandi civiltà: dagli assiri agli egizi, dalla Roma di Nerone alla Cina Imperiale, dalle...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Aboca Edizioni
ISBN: 9788855231602
Collana: Saggi
Anno Edizione: 2022
Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi

Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi

di Corrado Correra
«Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi - La nuova disciplina dal decreto legislativo n. 27/2021" vuole offrire agli addetti pubblici e privati un contributo per la migliore...
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Prezzo: € 36,00
Editore: Le Point Veterinaire Italie
ISBN: 9788899211813
Collana:
Anno Edizione: 2022
Oleum. Qualità, tecnologia e sostenibilità degli oli da olive

Oleum. Qualità, tecnologia e sostenibilità degli oli da olive

di
Il volume copre l'intera filiera: dalle caratteristiche compositive alla qualità dell'olio, in relazione alle variabili agronomiche e tecnologiche di produzione, alla valorizzazione dei co-prodotti...
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Prezzo: € 42,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850656172
Collana: Manuali professionali
Anno Edizione: 2022
Dermatologia cosmetologica

Dermatologia cosmetologica

di Leonardo Celleno
Nei dieci anni trascorsi dalla prima edizione il settore della dermatologia in ambito cosmetologico è molto cambiato sia in termine legislativi/normativi, sia in termini di nuove acquisizioni...
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Prezzo: € 49,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848144216
Collana: Medicina. Dermatologia
Anno Edizione: 2022
Come gestire i salumi in sicurezza

Come gestire i salumi in sicurezza

di Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi
Al momento della macellazione da un solo animale si possono ottenere ben oltre cento chili di carne che non possono essere consumati subito, ma devono essere conservati. Proprio da questa necessità...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Le Point Veterinaire Italie
ISBN: 9788899211738
Collana:
Anno Edizione: 2022
Food packaging

Food packaging

di Ilaria Ventura Bordenca
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Prezzo: € 22,00
Editore: Franco Angeli
ISBN: 9788835137757
Collana: Impresa, comunicazione, mercato
Anno Edizione: 2022
Solventi e diluenti. Caratteristiche, applicazioni e criticità

Solventi e diluenti. Caratteristiche, applicazioni e criticità

di Giovanni Lomma
Nato da una lunga esperienza dell'autore nel campo, questo pratico vademecum raccoglie tutte le informazioni sui solventi e diluenti più utilizzati per realizzare quasi tutte le formulazioni dei...
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Prezzo: € 37,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836011278
Collana:
Anno Edizione: 2022
Compendio

Compendio

di Martina Guarneri
Nel 2020, mentre prepara l'esame di stato per diventare farmacista, Martina Guarneri decide di redigere questa sua prima opera di impostazione scientifica, Compendio, che riassume in maniera completa...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Gruppo Albatros Il Filo
ISBN: 9788830659544
Collana: Nuove voci. I saggi
Anno Edizione: 2022
Coltelli di Sardegna

Coltelli di Sardegna

di
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Prezzo: € 49,00
Editore: Imago Multimedia
ISBN: 9788889545706
Collana:
Anno Edizione: 2022
Il fuoco sotto al caffè

Il fuoco sotto al caffè

di Luca Iaccarino
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Prezzo: € 23,75
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836601
Collana:
Anno Edizione: 2022