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Un' agricoltura per il futuro della terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era

Un' agricoltura per il futuro della terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era

di Piero Bevilacqua
I problemi della Terra non si riducono al riscaldamento climatico, l'aspetto più drammatico della questione. Si dimentica che le risorse sono sempre più limitate e occorre pertanto sostenere nuove...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997838
Collana: Terra Madre
Anno Edizione:
Moderni sistemi di allevamento della vite