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Prezzo: € 72,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808076892
Collana:
Anno Edizione: 2004
Il testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione...
Prezzo: € 55,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075895
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 115,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075413
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 91,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808197887
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 99,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808079732
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 48,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808071491
Collana:
Anno Edizione: 2005
Prezzo: € 124,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075215
Collana:
Anno Edizione: 2005
La chimica ambientale può essere definita come la chimica dei processi naturali che si verificano nell'aria, nell'acqua o nel suolo della Terra, oppure, come in questo libro, come il ramo delle...
Prezzo: € 46,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808170408
Collana:
Anno Edizione: 2006
"Chimica per l'arte" guida il lettore, sia egli uno studente o un operatore professionale nel campo dei beni culturali, a seguire il complesso percorso multidisciplinare che, partendo dalla...
Prezzo: € 51,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068538
Collana:
Anno Edizione: 2007
Prezzo: € 41,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068019
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chimica > Chimica
Questa sezione contiene 102 libriMineralogia
di Klein CornelisMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 72,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808076892
Collana:
Anno Edizione: 2004
Chimica degli alimenti. Conservazione e trasformazione
di Patrizia Cappelli, Vanna VannucchiIl testo tratta la chimica degli alimenti e i processi industriali a cui i prodotti alimentari sono sottoposti in fase di trasformazione e conservazione, accennando anche alla classificazione...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075895
Collana:
Anno Edizione: 2005
Chimica analitica quantitativa
di Harris, Daniel C.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 115,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075413
Collana:
Anno Edizione: 2005
Principi di chimica
di Loretta Jones, M. Guardo, Peter W. AtkinsMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 91,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808197887
Collana:
Anno Edizione: 2005
Fondamenti di chimica organica
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 99,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808079732
Collana:
Anno Edizione: 2005
La chimica degli alimenti
di Coultate TomMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 48,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808071491
Collana:
Anno Edizione: 2005
Chimica organica
di Vollhardt Peter C., Schore Neil E.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 124,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808075215
Collana:
Anno Edizione: 2005
Chimica ambientale
di E. Lanciotti, M. Stefani, Colin BairdLa chimica ambientale può essere definita come la chimica dei processi naturali che si verificano nell'aria, nell'acqua o nel suolo della Terra, oppure, come in questo libro, come il ramo delle...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 46,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808170408
Collana:
Anno Edizione: 2006
Chimica per l'arte
di Aa.Vv."Chimica per l'arte" guida il lettore, sia egli uno studente o un operatore professionale nel campo dei beni culturali, a seguire il complesso percorso multidisciplinare che, partendo dalla...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 51,00
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068538
Collana:
Anno Edizione: 2007
Chimica fisica biologica: 1
di Atkins Peter William, De Paula JulioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 41,50
Editore: Zanichelli
ISBN: 9788808068019
Collana:
Anno Edizione: 2007