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In "Antiche ricette di Monte di Procida" ogni studente ha scelto una ricetta tradizionale del proprio paese, raccolto i segreti della preparazione familiare intervistando nonne e mamme, quindi ha...
Prezzo: € 9,90
Editore: Valtrend
ISBN: 9788832024272
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il cibo nelle favole - in particolare nel Cunto de li cunti, il più antico e ricco libro di fiabe popolari italiane - diviene metafora, fantasia, sogno, desiderio, fuga dalla realtà. Ma anche cibo...
Prezzo: € 18,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788832024234
Collana: ArcheoCucina
Anno Edizione: 2021
Una selezione di ricette da quelle dell'antica Roma a quelle della moderna tavola italiana, complete di dosi, metodi di preparazione e tabelle per la conversione di pesi e misure. Le ricette...
Prezzo: € 14,50
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623726
Collana: Valtrend
Anno Edizione: 2013
Una selezione di ricette antiche e moderne, complete di dosi e metodi di preparazione, ma non solo. È un "grand tour gastronomico" nella tradizione culinaria italiana, un'arte che si è sempre...
Prezzo: € 19,50
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623771
Collana:
Anno Edizione: 2013
Quattro millenni di stroria della gastronomia flegrea, dai pasti della preistoria, all'alimentazione delle colonie greche, all'ostricoltura, piscicoltura ed ai banchetti nella Baia imperiale; al...
Prezzo: € 18,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623641
Collana:
Anno Edizione: 2011
Prezzo: € 10,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623054
Collana:
Anno Edizione: 1999
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 6 libriAntiche ricette di Monte di Procida. Testo italiano e napoletano a fronte
diIn "Antiche ricette di Monte di Procida" ogni studente ha scelto una ricetta tradizionale del proprio paese, raccolto i segreti della preparazione familiare intervistando nonne e mamme, quindi ha...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Valtrend
ISBN: 9788832024272
Collana:
Anno Edizione: 2021
Napoli, zuccaro & cannella. Cibi e vini da favola nel Cunto de li Cunti
di Manuela PiancastelliIl cibo nelle favole - in particolare nel Cunto de li cunti, il più antico e ricco libro di fiabe popolari italiane - diviene metafora, fantasia, sogno, desiderio, fuga dalla realtà. Ma anche cibo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788832024234
Collana: ArcheoCucina
Anno Edizione: 2021
Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese
di I. Scotti, C. MazziottiUna selezione di ricette da quelle dell'antica Roma a quelle della moderna tavola italiana, complete di dosi, metodi di preparazione e tabelle per la conversione di pesi e misure. Le ricette...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623726
Collana: Valtrend
Anno Edizione: 2013
Garum. Ediz. italiana e inglese. Con gadget
diUna selezione di ricette antiche e moderne, complete di dosi e metodi di preparazione, ma non solo. È un "grand tour gastronomico" nella tradizione culinaria italiana, un'arte che si è sempre...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623771
Collana:
Anno Edizione: 2013
A tavola tra mari e vulcani. La gastronomia flegrea da 3500 anni, tra bioarcheologia, storia ed ecologia
di Alfredo CarannanteQuattro millenni di stroria della gastronomia flegrea, dai pasti della preistoria, all'alimentazione delle colonie greche, all'ostricoltura, piscicoltura ed ai banchetti nella Baia imperiale; al...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623641
Collana:
Anno Edizione: 2011
Antiche ricette di Monte di Procida
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788888623054
Collana:
Anno Edizione: 1999