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Antiche ricette di Monte di Procida. Testo italiano e napoletano a fronte

Antiche ricette di Monte di Procida. Testo italiano e napoletano a fronte

In "Antiche ricette di Monte di Procida" ogni studente ha scelto una ricetta tradizionale del proprio paese, raccolto i segreti della preparazione familiare intervistando nonne e mamme, quindi ha analizzato il piatto sul piano delle calorie e dei valori nutrizionali e infine ne ha illustrato gli ingredienti. Edizione di pregio su carta Fedrigoni, acquerello per la copertina e arcoprint per gli interni.
Prezzo: € 9,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: Antiche ricette di Monte di Procida. Testo italiano e napoletano a fronte
  • Autore:
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Valtrend
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2021
  • Pagine: 76
  • Formato:
  • ISBN: 9788832024272
  • Cucina - Cucina

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