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Fior d'arancio DOCG. Emozioni dei colli Euganei

Fior d'arancio DOCG. Emozioni dei colli Euganei

di
Fior d'Arancio, un nome poetico per un vino che nasce su uno dei territori più suggestivi della provincia di Padova: i Colli Euganei. Un nome che in realtà cela tre vini ben distinti: il Fior...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221473
Collana: Tecete
Anno Edizione: 2011
Fette di bontà. Guida ai migliori salami naturali d'Italia

Fette di bontà. Guida ai migliori salami naturali d'Italia

di M. C. Beretta, G. Stecchi
Una miniera di prodotti sani e genuini - ciauscolo, finocchiona, mazzafegati, salami vari, salsiccie stagionate, soppressata, sopressa, ventricina selezionati dalle giurie del Campionato Italiano del...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221480
Collana:
Anno Edizione: 2011
A tavola con i vini Doc di Merlara. Tutto il gusto di un territorio

A tavola con i vini Doc di Merlara. Tutto il gusto di un territorio

di Santi, Ernesto; Corazzina, Enzo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221282
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2011
L'arte del bollito nel vicentino

L'arte del bollito nel vicentino

di Francesco Soletti
Nella tradizione veneta e vicentina particolare, il bollito è una preparazione di una certa rilevanza, al centro di un rituale e d'adeguata cornice. Questo atteggiamento sopravvive nella moderna...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221336
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2011
Il reticello antico

Il reticello antico

di Maria Del Popolo, A. Solitro
Il reticello è un'elaborata tecnica di ricamo che risale alla fine del XV secolo, tenuta in vita dal paziente lavoro delle donne che la tramandano di generazione in generazione. E il caso di Maria...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221398
Collana: Terra Ferma Edizioni
Anno Edizione: 2011
Ricette d'amore. Ediz. italiana e inglese

Ricette d'amore. Ediz. italiana e inglese

di Sandro Baldoni, Francesca Bazzurro, Dokhol Safadi, E. Fazzini
"Ricette d'amore" è molto più di un semplice ricettario, è un progetto che può salvare la vita a decine, forse centinaia, di bambini orfani che vivono in una delle zone più difficili del Medio...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221442
Collana: Terra Ferma Edizioni
Anno Edizione: 2011
Stoccafisso baccalà. Le ricette della tradizione e del «festival del baccalà»

Stoccafisso baccalà. Le ricette della tradizione e del «festival del baccalà»

di
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220926
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2010
L'azzurro del Veneto nel piatto. Storie e ricette di laguna, delta e mare

L'azzurro del Veneto nel piatto. Storie e ricette di laguna, delta e mare

di Francesco Soletti
Storie di pesca e soprattutto di pescatori: dal Delta del Po alle valli lagunari, dagli allevamenti di cozze alla pesca in mare aperto...un affascinante viaggio alla scoperta delle origini della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220858
Collana:
Anno Edizione: 2010
Cucina trentina. I prodotti tipici e le ricette della tradizione

Cucina trentina. I prodotti tipici e le ricette della tradizione

di Nereo Pederzolli, Giuseppe Casagrande
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220971
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2010
Il maiale nella tradizione vicentina. Norcini, salumi e ricette

Il maiale nella tradizione vicentina. Norcini, salumi e ricette

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220902
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2010
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