Cucina :: Libreria Fernandez

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Questa sezione contiene 104 libri

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Metaricettario. Campioni ai fornelli. Le ricette dei nazionali di rugby

di
Di certo un insolito ricettario, non tanto per la tipologia delle ricette, quanto per gli "chef" che le hanno create e proposte. Gli chef in questione infatti sono uomini che solitamente vediamo in...

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Prezzo: € 20,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788889846728
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2007

Cucina friulana, ricette tradizionali della provincia di Udine

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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220520
Collana: TECETE
Anno Edizione: 2009

Cucina da mar. Pesci e ricette dell'Alto Adriatico

di
Cinquanta gustose ricette "da mar", e da amare, descrivono i prodotti e la cultura gastronomica dell'Adriatico a base di pesce. Le ricette ci propongono colori e sapori della cucina veneta di pesce:...

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Prezzo: € 9,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863222005
Collana: Tecete
Anno Edizione: 2013

La buona cucina veneta. La tradizione in 100 ricette

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Prezzo: € 13,90
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221671
Collana:
Anno Edizione: 2012

Il radicchio rosso di Treviso e il radicchio variegato di Castelfranco. A tavola

di
Un piccolo volume tutto dedicato ai due più famosi radicchi del Veneto: il Rosso di Treviso, noto ormai anche fuori dai confini nazionali, e il Variegato di Castelfranco, conosciuto come la "rosa...

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Prezzo: € 5,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863220957
Collana:
Anno Edizione: 2010

I dolci segreti dei pasticcieri padovani. 2.

di
Dopo la prima edizione de "I dolci segreti dei pasticcieri padovani", a meno di un anno di distanza esce il secondo volume che raccoglie 23 nuove ricette proposte da alcuni dei più rinomati...

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Prezzo: € 12,00
Editore: Terra Ferma Edizioni
ISBN: 9788863221961
Collana: Terra Ferma Edizioni
Anno Edizione: 2012